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Dassaiにごりスパークリング45純米大吟醸にごり酒発泡
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もも
花のような華やかな香り。大吟醸で程良い甘み。 にごり&スパークリングで、女性も飲みやすい。 冷酒(野中でもかなり冷たく)した方が美味しい。 和食だけじゃなく、洋食、中華にも合わせやすい。
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もも
旨みと山廃らしい酸味。お米の甘味も感じられ、後味はすっきり綺麗。美味しくて飲みやすい山廃。秋田の料理に合わせてみたい。
Kazenomori露葉風807純米
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もも
奈良のお米、露葉風のお酒。精米歩合が80%なので、お米感のふくよか感が感じられるが、微炭酸で酸味もあり、重くならないのが良い。17度あるけど、クイクイ飲める。
Yuki no Mayu (Kamosu Mori)純米吟醸生酒純米吟醸生酒
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もも
洋梨などフルーツのの香りがして、洋食にも合う。甘味と酸味のバランスが良い。日本酒初めてな女性にもオススメできるフルーティなお酒。