置き時計ShichidaRising Sun純米吟醸Tenzan ShuzoSaga2020/9/17 12:23:1817置き時計飲食店限定酒だそうです。 コロナ禍で頑張る日本の飲食店にエールを送るという趣旨が書かれています。 日はまた登る、心おきなく美味しいお酒を気のおけない仲間と飲みたいものです。
置き時計Keigetsu純米吟醸土佐酒造Kochi2020/9/7 11:46:1519置き時計投稿を今日から始めよう。 日本酒セラーに入ってた飲みかけのお酒です。 四国山脈の中山間地域で、地元の酒造好適米「吟の夢」と多雨で水質のいい自然が醸し出した酒です。 2018年パリで開かれた日本酒KuraMasterの純米大吟醸＆純米吟醸酒部門でプラチナ賞を受賞したお酒です。 確かに芳醇で少し苦味が残るが、温度変化で味わいも変わり楽しめるお酒です。 桂月の名は、詩人 大町桂月から取ったとか。
