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少し前に友人から頂いた福岡のお酒。夢一献80%、山田錦20%とのことですが、夢一献は初めて聞きました。九州の方なのでしょうか。
ラベルが可愛いです。味の方も、フルーティで美味しかった。
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ご縁あって、あの而今を友人から頂きました。数少ない特約店でしか購入できない入手困難な希少酒として知られる而今。
さっそく頂いた日に妻と飲みました。とにかく口当たりが優しく、辛味はあまりなし、すっと入っていきました…これは美味しくて飲みすぎてしまう…ということで猪口3杯で一旦ストップ。明日も頂きます。。。
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酒屋で安売りしていたので購入。期待していなかったが、癖がなく甘くて飲みやすいです。微炭酸も程よく、美味しくいただきました。
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精米歩合 麹米45% 掛米45%
大好きな手取川のにごり微発泡酒。甘さもありながら、スッキリとします。
とにかく…最高です…美味しいです…
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三重県産山田錦全量使用
精米歩合35%
いただき物の純米大吟醸無濾過原酒の天慶。フルーティで口当たりもすっきり。個人的に味がかなり好きな一本でした。
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大好きな手取川。今回は純米大吟醸ひやおろし。口当たりは少し辛めかと思えば、後味スッキリ。
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昨年、snow peakとのコラボであるこの爽醸久保田雪峰を購入。まずボトルが美しい。口当たりが優しくとてもフルーティー。辛みもなく、甘め。にも関わらずスッキリと頂ける日本酒。
美味しい！！
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舞鶴の派生酒？雪しずくの里。安価だったので料理酒として購入しました。飲み口はあっさりで、お値打なお酒という感じ。
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料理酒として買ったお値打なお酒を。価格の割に飲みやすい。
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にごりの甘さの中にさっぱりさあり。