TaeWa
スーパーマーケットで購入。
常温に近い冷え具合
田酒っぽい？
爽やか、微かな酸味とともにスーッと喉に流れて行く…
醤油漬けの鮪には、甘さを広げたうえで抱きしめ包んで流すムード。
その後湯豆腐に合わせたが、急に上品、キレイでスッキリ。何この二面性…そつ無く美味い！
肉じゃがにはクラシックさをまず感じた。が、食べ進めちびちび飲ると段々モダン気味に感じてくる、、意外な感じ、、三面性？笑
【本日の肴】湯豆腐 鮪切り落とし醤油漬け 肉じゃが
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TaeWa
雪が谷大塚 橋和屋さんにて購入。
これもラベルが美しい。色がもうステキ。
さらに背後のコメントにも笑みが浮かぶ。こういうの好きだなあ…山本のWebサイトも好きだ…
常温にて。口に含むとビシッとした存在感。
香り華やか、味わいはジューシーながらインパクト強め。かといってクラシックではない。
後味まろやか〜。
【本日の肴】湯豆腐 刺身（鮪、鰹塩叩き、烏賊、鶏肉） 牛ステーキ とびっこたっぷりのカニサラダ 糠漬け
TaeWa
南品川ワダヤさんにて購入。
シャンパングラスで頂きました。
ラベルデザインのイメージ通り、可愛らしい（？）印象の香り。※幼い子供っぽさに非ず。
口に含めば微かな泡感と共に桃や甘い葡萄を感じる。
なんと美しき味わいか。
【本日の肴】湯豆腐 刺身（鮪、鰹塩叩き、烏賊 鶏肉） 牛ステーキ とびっこたっぷりのカニサラダ 糠漬け
流石でございます！
TaeWa
南品川ワダヤさんにて購入。ラベルが美し過ぎます。
お米の豊かな香り。
一瞬「ん？クラシック？」と感じるも、その気配がスッとほどけて、後には穏やかな味わいが残る。
完全なるモダンタイプでない所に奥深さあり。
【本日の肴】湯豆腐 刺身（鮪、鰹塩叩き、烏賊、鶏肉） 牛ステーキ とびっこたっぷりのカニサラダ 糠漬け
美味しゅうございました！
TaeWa
新丸子のオイスターバー（居酒屋？）にて。
知らなかった銘柄ですが、穏やかな香りと円やかな旨みを堪能しました。
流石と言うべきか…栃木、恐るべし。
TaeWa
想像以上にクラシックな味わいでした。