Tsukune
見た目は綺麗な透明
口に含むと控えめな
発泡感、微炭酸かな。
香りは…余り分からない
…ちょっと鼻詰まり気味で。
防長鶴第二弾
甘味、刺激、酸味
これまた旨い爽やかなお酒
何か美味い刺身とかに
合わせたいかな。
防長鶴 雄町64
番外編
純米無濾過原酒
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
141 次签到
大家的感想
时间轴
NY7010
濃い目
少し酸味があって美味しい
Bouchotsuru純米吟醸無濾過生原酒
あちょお
酸と渋み。旨味濃い
香ばしさ
Tsukune
甘酸っぱい！
それが第一印象。
控えめな香りは果実風味
爽やかながら刺激もあり
後味にピリピリ感
苦味が残る複雑味も。
仕事人
米の旨味、優しい香りあり。
微発泡が旨味を引き立てる。後味スッキリ。我が地元山口県にこのような美酒があるのを新発見！
しんじょう
オリンピックで太田氏はやる気なし(´・ω・`)！？
エグいくらいハンパなくヤバい暑さなのに師走の浅草再放送
季節感合わす気もなし
どうせ誰も見んやろというのはわかります
私も既に寝不足で寝そうです
そんな時は超辛口が良いですね
とか言うて私が買うお酒の半分位超辛口な気がしますが
これは酸味旨さがよく前面に出ていて辛口感はシュッとした切れ味とともに
燗だと非常に柔和になり、旨さもパワーアップ
熱燗以上が最も旨かったです
猛暑ゆえ氷結無糖レモンに浮気しかねないところ、日本酒の売上のほうが気にかかるので頑張って熱燗飲みます
仕事人
やや甘めの飲み口。後味はキレあり、スッキリ。
雑味なく上品な味わい。
Bouchotsuruうまうま超辛口
Jennywushi
うまうま超辛口&いぶりがっこチーズに間引いたバジル🌿スプラウトを添えて〜
このところ辛口を避けていたけどチーズには超辛口も良き！
マグセパ
サッパリ飲みやすいかと思いきや、後味がかなり辛口ですね。
濃いめの料理と一緒に飲んでも負ける事無くしっかり味わえると思いました。
うまうま超辛口です。
やす☆
初の防長鶴。雄町の60%磨きで超辛口？と思いながらオーダーしたところ、常温にて提供。
常温の雄町60%磨きらしい柔らかい旨味があるが、スパッとシャープにキレあがり、確かに辛口。
いのしん
口当りは、ほんのりとした乳酸の感じの酸味と旨味があり、優しい余韻が残るお酒です。
肴は焼鳥
しんじょう
防長鶴はなんかよう買いますね(´・ω・`)
フレッシュで栓がポン
やや辛口の切れ味純米生原酒です
チーズがやはり合います
シャープなので燗もいけます
太田氏は福江島第二弾
クラフトジンが良さそうでしたがお高い…