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65
グラ
さけのわチェックイン数6。地元酒ながらお初の銘柄です。お土産でいただきました。アルコール感ある香り。飲み口はスッキリ、じわじわとしっかりとしたクラシックな日本酒感。もつ鍋と一緒にいただきました。味の濃ゆい料理に合いそうです。
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外飲み部
89
まつちよ
@sakebar福蔵 金襴藤娘は八女市黒木町にある後藤酒造場のお酒🍶 さけのわのチェックインも5件しかなく、福蔵に来るまでまったく知りませんでした😅 ちなみに町村合併で八女市になりましたが黒木町は黒木瞳の出身地です🙄 さて、上立ち香は仄かな甘い香り。 口に含むと大吟醸らしいさらりと上品な飲み口に優しい甘味。 微かな渋味でキレていく感じ。 美味しかったです🍶✨
bouken
まつちよさん こんばんは😃 福岡は有名銘柄も多いですが、まつちよさんの投稿で知らないお酒が次々出てきて驚いてます😳
まつちよ
boukenさんこんばんは🍶 わたしがまだ日本酒歴短いからしょうがないのですが、boukenさんの飲んでるお酒も知らないのが多くて毎回さすがだなと思ってます🤣
まつちよ
去年の奈良旅行の反省として、東京で飲める有名どころの酒は極力飲まないようにしようと考えていたので福蔵さんは最高でしたね。 兵庫、大阪、京都あたりで地元の酒に特化した飲み屋さんあったら教えてください🍶
bouken
浜松町でお馴染みの浅野日本酒店は京都、梅田、三宮で各県の地元酒充実してますよ🙄 関西の飲み屋で地元酒特化は中々無さそうな気が🤔
bouken
角打ちなら西宮のユアサ酒店さんが兵庫のマイナー酒豊富に扱ってます
bouken
あと奈良を再訪する予定おありでしたら、なら泉勇斎さんオススメです👍県外に出ない銘柄多数置いてますよ😆気に入れば買えますし
まつちよ
東京の浅野さんは関東の酒についてはまだ中途半端な感じですが、関西ではそんな感じなんですね🤔 ユアサ酒店面白そうですね。 いつか兵庫の酒蔵巡りをするつもりなのでその時行ってみますね☺️
まつちよ
そうなんですよ。奈良市内は一泊だけで、しかも京都で友人と飲んで次の日から橿原に泊まってました😅 やはりなら泉勇斎は行くべきでした😌
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八女観光物産館ときめき
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かずき
2022年9月25日開封 旅先にて購入 酸味あるけどとても爽快^ ^ 炭酸ではないが、サイダーや梅ジュースのような、すっきりとした飲みやすさ❗️ すんごいな、この嫌味のなさ! なんでも合う気がするw 佳酒❗️ しかし、妙な軽いなと思ったら、度数5%だった。そりゃそうだわw
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くま吉
初めて飲む銘柄を知人から入手 製造が1年前の令和3年3月であり、味が個性的に変化しているのを期待 (開封直後) 色は薄ら黄色を帯びる 冷酒で飲んだところほんのり桃のような香りを感じる 口に含んだところお屠蘇のような濃い味を感じるも、すぐに消えさりアルコールの辛味が現れる 後味はドライであるが苦味は殆ど感じない アル添と記載されていたので身構えしたが、香りもフルーティで殆ど苦味や雑味を感じないクリアな辛口酒 温もると桃のような香りは弱まり、口に含んだ瞬間の濃い味はそのままに、後味の辛口加減が増したように感じるので、冷酒で飲む方が好み 夏にちょうどいいお酒
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こぶうどん
後藤酒造場(八女市黒木町) 年末に発売する唯一の生酒らしい。糸島産山田錦。軽めの酒質で印象には残らない。昨年末に蔵元にて購入。四合瓶で3,000円もするので、希少な生ということを割り引いても、もっと安くて旨いものが多いだけにコスパは相当低いです。

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