Suisen岩手の地酒 特別純米酒
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酔仙Suisen
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遥瑛チチ
未投稿ってすぐに溜まりますね😅
今年も残り2日
頑張って片付けます😤
②酔仙 純米大吟醸 鳳翔
今年9月にお会いした岩手の父と慕う方からお土産としていただいたお酒
桐箱入りのお高いヤツです
同じく岩手の父からお歳暮として三陸産のホタテを贈っていただき、合わせてみることにしました〜♬
香りは優しいコメの旨味に満ち溢れたもの
口にしてもやっぱりそう
旨味主導の甘旨酸
苦味は控えめなれどもキッチリ役割果たしてジュワリとキレていく…
さすがとしか、いいようがありません👍
ガリラン
遥瑛チチさん、こんばんは🌙見るからにお高いと分かるお酒ですね😆お目にかかる気がしません😅そして、ホタテの見事なこと❣️絶対に美味しいに違いないですね😆
遥瑛チチ
ガリランさん、こんにちは😃
ホタテは貝柱だけじゃなくてヒモの部分も三陸の磯の香りがして美味しかったです
酔仙の方はいうまでもありませんよね🤗
yasu145
震災で大打撃を受けた陸前高田のお酒。
イベント会場で購入。
生産本数は少なく､希少なお酒みたいです。
買えたのが奇跡的だった。
「たてがみ」の由来は地元の立神浜からだそうです。
酒米は岩手県産。
味わいは程よい酸味と米の旨み。
口当たりが良く､いい食中酒になります。
鍋や魚と好相性。
燗より冷やの方が良いかな。
ぽん
酔仙酒造
「酔仙 純米生貯蔵原酒 春いちしぼり」
岩手県陸前高田市の蔵。
米の旨みと甘みのある春限定のフレッシュで
芳醇旨口のお酒。
#日本酒
オゼミ
2023 1201
☆☆☆☆
酔仙（すいせん）
雪っこ
活性原酒
180ml
アルコール20度
特別純米 70%
酵母 協会9号
日本酒度 -13
酸度 1.3
甘口
生酒でありながら「冷暗所」であれば半年間保存が可能なこともこの商品の魅力
酔仙酒造
岩手県 大船渡市
chisa
友達からの差し入れをキャンプに持参🏕
穏やかな甘み。
Suisen雪っ子 活性原酒
ペンギンブルー
酸味のある、カルピスやらマッコリぽい匂い。
滑らかな口当たりに茸のような芳醇な風味。
なんとなく、スタバなニュアンス。
アル添のお陰か、もったりしすぎずさらりと呑める。
とはいえ美味しさじゅわっと凝縮感の裏に、20%の強力なアルコールが見え隠れ。
お米のリキュールという感じ。
レモンとかライム絞っても美味そう、と思ったら裏に書いてあった。
推す。
よっち
赤坂 トレジオン さんにて
イベントごとで行った時のです
しっかりスッキリ
Fuma#9
岩手に来ているのでコンビニで岩手のカップ酒を購入
口当たり甘い、あとからのさーっと入ってくる
飲みやすい
美味しいんだけど、私は後からずんってくるのが好き
ただの好みだけど
ぽん
酔仙酒造
「岩手の地酒 特別純米酒」
岩手県陸前高田市の蔵。
芳醇でやや辛口、やわらかい口当たりと
純米ならではのふくらみが特徴。
冷～燗で楽しめるので、毎日の食中酒に
オススメ。
#日本酒
ぽん
酔仙酒造
「酔仙 純米原酒 ひやおろし」
岩手県陸前高田市の蔵。
岩手県産米70％精米。
柔らかい穀物系の香り、芳醇な
米の旨味、程よい熟成感のある
優しい後口。
もちろん、燗酒も旨いです！
#日本酒
Suisen特別純米+3/非公開
リン310
飲みやすい辛口
方としては、飲用適温が広く、冷やしてもお燗にしても、お好みの変化が楽しめます。料理との相性は、クリーミーな味わいが印象的ですので、乳製品を使用のおつまみ
gk1
近くの飲み屋にて
だいぶあっさり淡麗
刺し身に合いました
c.george
23日オープンの岩手県陸前高田市のスノーピークのキャンプ場。
待ちに待ったこの日、予約することができた^ ^
爽やかな甘味と酸味の発泡性清酒。
微炭酸。低アルコールでキャンプにピッタリ(°▽°)
hoshiaki
スノーピークスのキャンプ場⛺️いかがでしたか？先月、ワイナリーはワインツーリズムで伺いましたが、キャンプ場も気になってます😆
c.george
hoshiakiさん。いつも、参考にさせていただいております。キャンプ場は、大盛況で14時に着いたら、フリーサイトは、もうほとんどがうまってました。ロケーションが良くリピート間違いなしです。
hoshiaki
c.georgeさん、キャンプ場情報ありがとうございます。東京方面からは遠いのが玉に瑕ですが、いつか利用してみたいです✨
c.george
hoshiakiさん。ありがとうございます。さすがに東京からは、遠すぎますね(^^;; そういえば、関東ナンバーの車も何台かありましたよ。いつか時間を作っていらしてくださいませ^ ^
熊谷 朋之
先週の結婚記念日に、メトロポリタン盛岡ニューウイングの対い鶴さんにお邪魔しての妻との飲み会（笑）
続いては、酔仙 純米原酒 ひやおろし。
スッキリとした辛口。
芳醇な味わいをお楽しみください、と能書きには書いてあるけれど、まあ個人的な感想ですからね･･･(^_^;)
お刺身と合わせてGood！
美味しゅうございました！(^○^)
Suisen純米原酒 ひやおろし
こやーん
三連休最終日はこれ！
ガツンと来ながらフルーティーな香りも。
個人的にかなり好みです(^ ^)
ぽん
酔仙酒造
「酔仙 ShuWaWa」
岩手県陸前高田市の蔵。
米麹由来の甘みと豊かな酸味が調和した
微発泡の清酒。
フレッシュな爽やかさと奥深い味わい。
#日本酒 #iwatesuisen
kohei
旨味がたっぷりの非常に美味な一本でした！