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御所泉Goshoizumi
时间轴
mayu
ウニがいた。常温の味を確かめるシリーズ、続いては金沢土産の幻の酒とやら。
常温で一口。全力でウニの味する。ウニがいる。スーパーの豆腐売り場にあるウニみたいなビヨンド豆腐の味。
冷やしてみても、やはりウニいる。昆布出汁にウニ、ほのかな穀物の雑味。ウニの澄し汁か？初めての味です。
Fuma#9
飲み易い
ほんのりマロ系
これまたカラスミのような濃いおつまみに合う
竹
淡麗辛口。水のような飲み口から、うっすらコメ甘みを感じさせつつ切れ上がりはホット&ドライ。
さなD
使用米は、五百万石
最近は、行く先々の酒屋さんでこのラベルを見かけます。
微力ながら応援出来ればと思います。
この銘柄は初めて。
個性的なお酒ですねー
石川県だけに、カニの風味を感じました。
それも焼きガニです‼️
とは言っても、後口はサラッとしていて
クラシカルなタイプではありますが、呑みやすかったです。
面白いお酒でした。
sntr
★★★★★
醸造アルコール
精米歩合 60%(アルコール20%)
日本酒度+3.0度
石川県
20度を感じさせないし、味もしっかり。
ツーンと来ない重さがあって美味しい。
価格xxxx円(720ml) 2024
Bさく
美味しい！
Fジータ
つなぐ石川の酒シリーズその1
濃醇な味で鼻から抜ける感じがすごい。辛口
諸葛亮米
石川応援。ズド〜ンッ❗️と20度、濃旨口。
Shinobu
さらっと残らない感じ
Kotaro
ミョウバン
うにろん
【購入場所】？（お土産）
お供はローストポーク。とろみ感があり風味は濃厚、後からはっきりした苦味。純米大吟醸のイメージを覆す意外な飲み心地。
評価：A
WOM
サケマルシェウィーク記憶と記録喪失のための記録
