Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
um
アルコール分:16%
美山錦
精米歩合:48%
花陽浴の飲み比べ③。写真の右上。
色合いはほんの少しにごっている。
他の花陽浴と比べ、香りはそこまでの強さは感じられず控えめ。もちろん、香り自体は花陽浴特有のパイナップル感がある。
味わいとしてはややアルコール感があった一方で、甘さと酸味、苦味がバランス良く感じられた。
総じて、甘さと後味の苦味が優勢だが、美味しく飲めた。
美山錦はこんなお酒になるのかー。と味比べするもしみじみ感じた。
Hanaabi純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒
t.o.s.h.i
part5
um
アルコール分:16%
さけ武蔵
精米歩合:48%
花陽浴の飲み比べ②。右から2番目。
色合いはほんの少し黄色がかっている。
先ほど挙げた八反錦版と同じく、とろみを感じる口当たり。
香りはパイナップルよりも、花の蜜に近い。
味わいはパイナップル系のジューシーな甘さがありつつも、後味は苦味が目立つ。
花陽浴の中でもドライな辛口？と思わせる印象。
もちろん美味しかったが、飲み比べると普段は気づかないような違いが分かってとても楽しい。
ポンちゃん
umさん、こんにちは🐦
花陽浴全部で９本？飲み比べですね😳素敵過ぎて溜息でます😻なかなか好みの追求までできないので素晴らしい機会ですね✨
um
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
この日は花陽浴が20本以上ありました！
本当は全ての感想を投稿したいのですが、飲むのを優先して感想メモを取りそびれてしまい、抜粋して今後も投稿予定です💡
um
アルコール分:16%
八反錦
精米歩合:48%
花陽浴の飲み比べ①。右から2番目。
「無濾過のためオリが混ざることもある」との注意書きがある。
色は透明ではなく、やや薄にごり。
香りは花陽浴でよく例えられるとおり濃厚なパイナップル。白桃にも近い。
少しとろみも感じる滑らかな口当たりで、ほんの少しの微炭酸とパイナップルのような甘さ、酸味と旨みが強い。
本当に好きなお酒。美味しかった。
Taku
★4.9
うますぎる。甘め。
たまごそぼろ
繊細な、作り込まれてる感じすごい
とっても美味しかった
ちょい高いだけあるまた飲みたい
tai
花陽浴 The Premium 40 直汲み 純米大吟醸
原材料 : 八反錦
精米歩合 : 40%
アルコール分 : 16〜17%
産地 : 埼玉県 南陽醸造
Hanaabi吟風 純米大吟醸 無濾過生原酒
プン山プンプン
花陽浴らしい南国フルーツ香。
半年程寝かせているからか、苦みもなく甘いパイナップルジュースのよう。
能登 隆行
アタックはパイナップルのようなフルーティーな香味があり、苦みもほんのりあり、スッとキレの良い一本。オシャンで華やかなラベルは気分も上がる。まるで太陽の光を浴びて大輪の花が開く様。これぞ花陽浴（はなあび）！
Hanaabi山田錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
Jim’s Frog
.
入手困難銘柄。新政 No.6 Sと飲み比べしてしまいました‥
これはもうパイナップルですね 笑
口当たりはありつつもスッキリ。
余韻は残るけど新政に比べると控えめ。
★ 7/10
maz
華やかでフルーティーな香りに少し甘めの濃厚なコク。
花陽浴の中の花陽浴、これぞ花陽浴！
お酒のつまみは何も要らない、これだけ飲んでいれば十分でした^ ^
ごう
花陽浴純米大吟醸越後五百万石。
氷温庫11ヶ月熟成。香りはカプ系の華やかさ。
滑らかだけどトロミのある舌触り。優しくも厚みのある旨みと優しめの酸味に甘みは少し優しめ。
約一年寝かしたからなのか、いつものより厚みのある味わいに深みがある感じです。
温度が上がりゆくにつれてジューシーで味の丸みと花陽浴特有の酸味が上がるけど、基本キレの良さと苦味は花陽浴特有でまた美味しいかな。
すぐ飲んで美味しい花陽浴、寝かして美味しい花陽浴、賛否あるけど上がるけど人に選ばせる飲み方がある花陽浴はまた良い酒ですね。
よういち
八反錦
48％
um
アルコール分:16%
八反錦
精米歩合:48%
花陽浴の八反錦。
香りも味わいも、パイナップルやパッションフルーツを想わせる濃厚なトロピカルフルーツのイメージ。
相変わらず美味しいお酒。料理と併せてだけではなく、これだけで十分愉しめる。
強いて言うなら、フライなどよりカルパッチョなどのサッパリとした料理と合うと思う。