Yoshiki｜生酛好き🌾
おせち
原料米(産地)：
酵母：
精米歩合(%)：45
alc(度)：15
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雪紅梅雪紅梅
大家的感想
Hasegawa Shuzo的品牌
初日正宗雪紅梅
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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Yoshiki｜生酛好き🌾
おせち
原料米(産地)：山田錦100%
酵母：
精米歩合(%)：40
alc(度)：15
雪紅梅純米 初しぼり無濾過生原酒
Eddy1959
2022年〆のお酒。すっかり 爽やか 来年も良き年で有りますように❣️❣️‼️
雪紅梅初しぼり純米酒
ナシカ
飲み口すぐは甘口で、その後は辛口感
後味結構残る感じですが、さっぱりはしてるかな
雪紅梅180周年記念酒
AL
飽滿的葡萄酸甜香氣和味道，甜香綿延不絕，尾韻綿長，感謝顏桑東京旅遊還幫忙帶了一瓶好酒
七三五の剣
昔からの日本酒の味がします。
雪紅梅四季を旅するお酒 雪の酒蔵
Vinny Brooklyn
Purchased at Niigata antenna shop in Omotesando. Always try to buy what’s being poured as a taste, having been in that sales rep job in a prior life.
雪紅梅四季を旅するお酒 あらばしり純米
TOMOHIRO
まったりふくよかな甘み。
ヒラッチョ
越後湯沢でもうひと飲みしようと考え、酒屋さんが経営している日本酒バーへ。
店の外の菰樽ディスプレイのラインナップが、ザ魚沼、長者盛もありドンピシャ。
一杯目はお任せで。
越路乃雪紅梅の純米吟醸八反錦。
流麗ながら、控えめ、後口良し。
乾杯酒に相応しい👍
Gonta
お米の旨みが濃縮された味わい深いお酒でした。
これからの季節、鍋ものとかよいかも。
お家でかき揚げと共にのんびりいただきました。
autok
四季を旅するお酒 長岡の花火
新潟・長岡の蔵元さんです
パッケージのデザインに惹かれて購入。
長岡在住のもりとしのりさんの「たびねこ」が
シリーズラベルのお酒
かわいいですね。
なんと言っても「花火」が目につきます。
長岡といえば花火。
個人的には、花火をあまり積極的に見に行こうと思わないので、長岡の花火も見に行っていないのですが…
長岡の花火は、戦争で犠牲になった方の慰霊と戦後復興を祈念し、長岡空襲８月１日翌日に打ち上げられます。
４年ほど前に長岡に行った時、
長岡は戊辰戦争、太平洋戦争の空襲と大きな被害を受けていたことを、改めて実感しました。
このかわいいラベルの蔵元さんは
長岡でも少し南で、戦災にはあわなかったようなのですが、平成16年の中越地震では蔵の倒壊被害があったそうです。
苛烈な状況でも、復興を遂げた長岡。
かわいいラベルの向こうに、寂しさと力強さが感じられます。
お酒も味わい深く、じっくりいただきました。
グビッ。
ヒラッチョ
次も長岡市摂田屋（せったや）にある長谷川酒造の酒。純米酒、一心。
すっきりと、ほのかな旨味、辛さ。
なますうり
別名：そうめんかぼちゃ、糸うり。
画像右側の皿の黄色いもの。
これもまた、新潟の味。
サッパリとした味わいで、酒の肴という感じではないですが、シャキシャキと食感良く、マヨネーズでコクを足すと良い感じの夏の一品となります。
osakanosakenomi
お米の優しい甘みと旨味につつまれるようなお酒。
雪紅梅四季を旅するお酒 長岡の花火
ネクトン
涼しく爽やかな風味に日本酒らしい味の厚みで後味は辛め
NAOKO N.
父の日プレゼント。
お酒だけ持って、父が準備してくれた料理で楽しむ。
