じぇんてぃーれYukisuzumeYukisuzume ShuzoEhime2024/7/6 10:26:242024/7/6富士見園27じぇんてぃーれ梨、キウイ、ぶどう、金柑、ミルクセーキ、味わいは、甘酸っぱいアタック、強くはなくややすえた感じ、上立ち香よりもスッキリしているが、バランスの良いパワーもある。女性的だけども堅実な雰囲気もある。
夢茶苦茶也Yukisuzume特別純米Yukisuzume ShuzoEhime2024/5/18 11:13:402024/5/18路地裏酒場おかえり34夢茶苦茶也超辛口と言いながら、そこまで感じなく。 締めかな〜、と感じつつ美味しい味わいを。 精米歩合60% アルコール度数15度未満
みゆかYukisuzumeYukisuzume ShuzoEhime2024/4/26 12:41:162024/4/2615みゆか★★★★★ まろやかな口当たり。アルコーるかんはあるけど、飲みやすい。
ねむちYukisuzume宵い姫 満月純米大吟醸生酒Yukisuzume ShuzoEhime2024/4/25 11:54:002024/4/1356ねむちOSAKA SAKE&FOOD EXPO 2024⑬ またまた読売新聞社ブース。 お目にかかったことない雪雀。 硬度 5.5の中硬水を使用してて、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024で金賞受賞してる蔵。 【雪雀 宵い姫 満月 純米大吟醸 生酒】 山田錦使用。フルーティでマイルドな甘さで、かなり好みだったような気がする。 写真がピンボケ💦
boukenYukisuzume宵い媛 満月純米大吟醸無濾過Yukisuzume ShuzoEhime2024/4/18 09:05:032024/4/13Ogimachi Park (扇町公園)外飲み部105boukenOSAKA SAKE&FOOD EXPO 2024⑧ ここも知らない雪雀酒造さん。 山田錦の精米歩合38%無濾過 公式サイト見ると火入れと生があるけど飲んだのは恐らく火入れ フルーティーでかなり甘めだった気がする🤔 メモ取り忘れ💦
ayanyann_9YukisuzumeYukisuzume ShuzoEhime2024/2/21 07:11:442024/2/21三ちゃん横丁19ayanyann_9飲みやすかった! 辛口だけど、ほんのり甘い?
パピスケYukisuzume辛口Yukisuzume ShuzoEhime2024/1/27 12:20:432024/1/27Dogo-kan (道後温泉 道後舘)14パピスケ広島(愛媛)出張での一本。 スッキリ飲みやすく辛口的。食事と合って美味。
SakyaYukisuzume純米大吟醸Yukisuzume ShuzoEhime2024/1/15 23:01:192024/1/1520Sakya最初苦味というか濃さは感じるけど、大吟醸なだけあって後味華やかフルーティ。しっかり味わえるお酒。鯖缶オリーブオイルと岩塩によく会う。鯖の青臭さと苦味がマッチ。こさがちょうどいい。 単体では、好みベストマッチでは無い!笑 追記 この時期の酸の強いいちごとも合う!