しんしんSYさんのお土産
何本かあったお土産のうち、ラベルを見て直感的にコレを選びました。
お土産に四合瓶を3本持ってくるあたり、流石に全国を股にかける出張族、太っ腹ですね。
私なんぞの懐具合では、到底こんな真似は出来ません◯刀乙
猪口に注ぐと思ったよりも黄色い!コレは熟成系なのかな?
上立香はうっすらとフルーティですが、奥に苦味のある大人な香り
呑み口はシャッキリした辛口で、軽い甘味と苦味が来て、旨味も程々ですが、後香に感じる熟成香が独特です。後味の淡い酸味と苦味、なかなかの曲者です。
この妙な感じ、呑むほどにハマってくるというか、決して得意な範疇の味ではないのに、何だか次イキたくなる不思議感。中学生の時に隠れてタバコをイタズラしてた、あの妙な感覚を思い起こさせます。
ご馳走様なのだ!