Jo TodaTogakushi秋あがり高橋助作酒造店Nagano2022/9/13 11:28:502022/9/13美味か宿 藁17Jo Toda淡く黄緑がかったとてもきれいな色 メロンのような吟醸感
べっさんTogakushi秋あがり 純米吟醸純米吟醸生貯蔵酒高橋助作酒造店Nagano2022/8/24 15:26:392022/8/22岬 神田駅前店34べっさん今日ラストは長野の戸隠。これも初。やや甘めな飲み口ながら淡麗で爽やかでした。今週は少しいい気分でスタートです。
sukapontanTogakushi純米吟醸高橋助作酒造店Nagano2022/5/14 13:29:022022/5/14サケラボトーキョー17sukapontan戸隠 純米吟醸 生詰(1枚目) かなりスッキリしているので、お刺身などに合わせると相性はよさそう。 自分としては少し物足りないけど、都内ではなかなか手に入らないのとコスパが最高によい(720mlで1500円以下) 戸隠 純米吟醸(2枚目) 『戸隠 純米吟醸 生詰』よりも甘味があり、自分好み(モダン)の日本酒。 おそらく火入をしていない分、フレッシュでジューシーな為かなと。
こんこんこここんTogakushi高橋助作酒造店Nagano2022/2/16 10:10:4720こんこんこここんスッキリしてて水のような軽やかさ。やや辛口と書いてあるけど香りが強く残るからか甘ーく感じる。
sup_06Togakushi純米吟醸原酒生酒高橋助作酒造店Nagano2022/1/15 11:14:592022/1/15酒房食彩 もぐ13sup_06米の甘味と酸味のバランスが良く、嫌な後味が無い。
だてしんTogakushi高橋助作酒造店Nagano2021/12/11 09:50:192021/12/1113だてしんとてもマイルドな口当たりです。長野のお酒なので辛めかと思いきや、柔らかい印象なので驚きです。比較的余韻が長めで、しっかりと後味まで楽しめるお酒になっていると思います。