shinjukubabylonAmabuki秋に恋する純米Amabuki ShuzoSaga2025/10/25 11:25:062025/10/25日本酒商店 YODARE1shinjukubabylonラベル可愛い♪ 味も好み。
Dahon sakeAmabuki純米大吟醸 中汲み 愛山純米大吟醸Amabuki ShuzoSaga2025/10/21 12:53:202025/10/2123Dahon sake酵 母 オシロイバナ酵母 酒 米 愛山100% 精米歩合 40% 度 数 16度 北部九州への長期旅行での戦利品。 佐賀県内の某角打ち店で一目惚れ、購入しました。 店主いわく今年はとてもよい出来らしく、ショーレースでも結果を出しているようですね。 とても芳醇な甘さ、酸味も抑えられとにかくジューシーで、洋梨を丸ごと食べているような感覚になる贅沢な味。 これが愛山という米なのかととにかく感心しました。
MICHIAmabuki秋に恋する純米純米ひやおろしAmabuki ShuzoSaga2025/10/20 12:58:4230MICHIネットで調べると日本酒度+4でした。「夏にー」も美味しかったですが、落ち着いた旨味を充分に楽しみました。
かぎりんAmabuki純米 ひやおろしAmabuki ShuzoSaga2025/10/18 11:29:532025/9/10Boca Loca deux (ボカロカ)かぎりんちょっと茶色い、日本酒ぽいけど、飲みやすくはあり
SHINOAmabukiPINK LADIE ROSE SAKEAmabuki ShuzoSaga2025/10/15 01:01:4126SHINO飲みくらべ🍶② ラベルもピンク色のお酒も可愛い🩷 ラベルに書いてある通り ドライ寄りで美味しかった! (もはや細かい記憶がない状況…)
よっちAmabuki秋に恋する純米Amabuki ShuzoSaga2025/10/6 23:51:552025/9/21酒と肴 シンメ外飲み部17よっち神田 シンメ さんにて 良き甘味 ハマチのオリーブオイル漬け
かかかAmabuki花酵母仕込み純米吟醸生酒Amabuki ShuzoSaga2025/10/2 12:36:372025/10/220かかかパイナップルの香り。 旨味あり、ジューシーさも感じ、苦味でキレて飲み疲れはしにくい感じ。美味しい。 雄町 なでしこ酵母
ペンギンブルーAmabuki夏酒 純米大吟醸 linenAmabuki ShuzoSaga2025/9/29 08:23:492025/9/28魚塚外飲み部23ペンギンブルーマスカットや白い花のような華やかな香り。 辛旨な先と比べるとジューシー甘ー。 (天吹的にはややライト?) あとから米感、ジュワッと更に旨味。 後口に滑らかな酸味や苦渋が感じられて、 余韻を残しつつ心地良く切れる。 中口。 好み度☆3/5
じゅんさんAmabuki超辛口特別純米Amabuki ShuzoSaga2025/9/27 15:01:182025/9/2634じゅんさんこの夏前にオープンした渋谷道玄坂の日本酒飲み放題のお店、酒夢で、社内の日本酒好きが集まって開いた日本酒会。3時間でたくさん飲んだのですが、その一杯目がこちらの天吹 特別純米 超辛口。 +12ですが、米の旨みもやわらかさもちゃんとあり、食中酒として最適! 後味もキレがあって良き。 原料米:佐賀県産山田錦100% 精米歩合:60% アルコール度数:1度 日本酒度:+12.0 酒夢 渋谷店