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Amabukiバナナ酵母純米大吟醸生酒
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(カワダ調べ)
Meliosma myriantha 相当成熟的香蕉。香气仿佛是用花朵制作的香蕉香精,而不是清酒中的香蕉味。吃起来也很甜。想加牛奶一起喝。 酒标不错,好像是给喜欢清酒的人准备的。 酿酒厂是 "注册有形文化财产(建筑)",我想去看看。 酿酒厂的特点是使用从 "花朵 "中分离和培育出来的天然清酒酵母。 酒厂的名字源于酒厂东北方向的天吹山。
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