どぶろくみちのく山形のどぶろく 黒どぶ
にごり酒 24oka
🍶
購入場所：谷口酒店
味：酸味たっぷりの飲みやすいどぶろく
味3点/5点 コスパ3点/5点 合計6点/10点
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
どぶろくどぶろく
风味标签 ®
通过分析用户评论得出的风味标签。
大家的感想
可以购买的商店
Sakatahakko的品牌
どぶろく
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
相关文章
「焼酎」「ワイン」「どぶろく」と日本酒はどう違う？─日本酒の素朴な疑問まとめ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
お米を原料にして造られる「日本酒」は、他のジャンルのお酒、たとえば「焼酎」「ワイン」「どぶろく」とは、どのようSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「どぶろく(にごり酒)」と「マッコリ」の違いとは？【わかりやすくてためになる解説！日本酒の専門用語】 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本酒の「どぶろく(にごり酒)」と韓国の伝統酒「マッコリ」。どちらも白濁していて、見た目がとても似ていますが、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア株式会社WAKAZEがバレンタインに向けてカカオ・バニラ・クローブを使用した「三軒茶屋のどぶろく~chocolate~」を2/4(月)より発売！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本酒ベンチャー・株式会社WAKAZE(山形県鶴岡市)が、自社醸造所「WAKAZE三軒茶屋醸造所」にて、カカオSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
うまから
精米歩合70% アルコール12%
使用米 出羽の里
日本酒度-20 酸度2.0前後
酵母 協会10号
過去に飲んだお酒
画像1番右 お試しで買いました
もろみが苦く、アルコール感が強かった
恐らく発酵が進んで糖分が無くなってしまったのかも？
他社のどぶろくも飲んでみましたがやっぱり少しでも日を置くと発酵が進んでしまい、苦味、アルコール共に強くなってしまってました。
どぶろくは入荷したてを狙って購入するのがいいかも…
どぶろくは難しい…勉強になりました
Heroyui
山形の酒200回目はどぶろく。
銀座の山形アンテナショップにて購入。
数年前に飲みましたが、久しぶり。
どぶろくの甘さが目立ちますが、それだけではなく、後味に独特のクセがあります。
これは一つのお酒のジャンルですね。
食中酒でもなければ、デザート酒でもない、不思議なお酒です。
風呂上がりにサッパリと頂きました。
どぶろくみちのく山形 黒どぶ
さけラン
初めに言っとくけど、醪の配分がケッッコー多めで2日目はもう呑むと言うより
「もろにモロミ喰ってますw」
上澄み呑みしなくなったさけランだけど、それでもこの圧っ倒的「おかゆ感‼」
上澄ミストの方はくれぐれも注意でネw
いわゆる「クラフトSAKE」に属する今回は「黒どぶ」初見です。
何でも「東京どぶろくフェスタ火入れ部門日本一」だとか。
まずはほのかな糀の香り。ガスは残念ながら既に無い。
アタック甘酒よりかなりフルーティ……と言うか清涼感にあふれポカリスエットに近いのではとさえ。
そして醪の中に…ガス？
プチプチっと弾ける食感があるんだよね〜??
同時にAlc感も弾けて来るんだけどもちろん良質なアクセント！旨み加点+10！
ユニークなのが心白(お米の中心部分ね)がアルデンテの状態で、ゴリゴリッ!と多数点在しそれを前歯で潰していくって言う食感が
うーーたまらん‼ ※1200%変態嗜好
ただやっぱり「酒」と「醪」の配合割合かなぁ……。どぶろくって2日目は「喰う」んだっけ？
まぁそれでも完成度は十分◎
いつの日か酒造免許が取れた時、この蔵の純米酒を是非味わってみたいねぇ
ポンちゃん
さけランさん、こんばんは🌙
食べるお酒なんですね😳‼️もろにモロミ🤣
どぶろくを飲んだこと無いので気になります！
雅
さけランさん、こんばんは😄
食べるどぶろく初めて見ました😆👍
さけラン
ポンちゃんば〜んわ〜!
話しはかわるけどホンマにロケ中の松村に出会ったん!? スゲェェ‼
OnAいついつー‼
さけラン
雅さん毎度です〜
いや〜かなり混ぜ混ぜしないと二日目には
「モロにモロミ喰う」
事態に陥っちゃうって言う良い見本酒です🤣🤣
ポンちゃん
東海道歩いてる時なので、随分前です😆
松村邦洋と原田龍二が弥次喜多になって歩くロケで、私と夫が会って喋ってるのON AIRされてたらしいです🤣
松村に連れて行かれそうになりました🤣🤣
さけラン
おぉ！
ホントにスゴイねっ！
ドッカにアーカイブ落ちてないかな〜w
(でも続・変な人についてっちゃダメだぞーw)
ようまり
高級ドブロクです
ようまり
かなり美味しいドブロクです
ほのか
辛甘酒
nkff
黒どぶ。お米を感じられる1杯
粘度が高くて甘酒みたい！
どぶろくどぶろく（ピンどぶ）
マサ
原料米 山形県指定酒造好適米
出羽の里
精米歩合 70％
酵母 協会10号
日本酒度 -20
酸度 2.0前後
アルコール 12％
火入れのドブロク
かなりドロドロなのに
スッキリ？
少しシュワと感有りで、
酸味がが有り
甘ったるくなく
美味しいです。
今度、生を飲んでみたいです。
どぶろく吟どぶ 発泡
katherine
開栓注意の札に"暴れ馬のようなどぶろく"と!🐎
意外とすんなり開いたかと思ったけど、もろみを混ぜるために2〜3度天地を返すと一気に吹き上がってきて、慎重にキャップを開け締めして20分くらいかかったのかしら🤔
途中、早く飲みたくて、菜箸を突っ込んで混ぜてしまいたい衝動に😅
ドロドロだけど、優しい甘さで意外とスッキリ。お米の粒がそのままのようなもろみを食べるかの様で、めっちゃ美味しい🥰
