Suifujiman | Sakenowa

2022/8/7 15:39:40

2022/8/7

あーる酒

久しぶりの外飲みです😆 白ワインの後、頼んだのは茨城・水戸「水府自慢 10号純米大吟醸無濾過原酒」です🍶 みずみずしい甘みでスッと軽やかにキレていきました後から裏ラベルを見ると、原酒ですが13度なんですね！👀 お刺身との相性もよかったです😋

mamiko

あーる酒さん、おはようございます(*^^*) ここは、コルクが箸置きのオサレなお店ですか？👀✨ワインのお供も美味しそうですね〜❣️ 原酒で13度はスッキリゴクゴクいけそうですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

あーる酒

mamikoさん、こんにちは☀️ そうです！コルクが箸置きのお店です✨前回は日本酒で突っ走ったので🤣今回はまずワインを選んでもらいました 13度の🍶は家で飲んだら、あっという間に無くなりそう…😁

Suifujiman１０号　金ラベル純米大吟醸生酛原酒

2022/6/21 13:24:03

生酛らしい乳酸感と爽やかな飲み口でスッキリ飲みやすい酒。

まいか

Suifujiman10号

2022/6/13 16:43:37

2022/6/14

まいか

醤油のような？こくのある香り、飲むとすっきりとした後味、乳酸感。まずは常温で飲んだけど、冷やしても飲んでみたい

まいか

２日目、冷やすとよりさっぱりして、香りは華やかになるのかな？

Kenshi Sakai

Suifujiman10号純米大吟醸原酒無濾過

2022/6/11 10:51:24

Kenshi Sakai

酸味と発泡感のバランスよし。温度管理の賜物かな？冷蔵限定と注意書きがあった米感失わずワインっぽい感じ

ayu

Suifujiman純米大吟醸

2022/5/19 23:10:23

2022/5/13

祝常陸杜氏

Suifujiman10号純米大吟醸無濾過原酒

2022/5/6 09:28:52

2022/5/6

祝常陸杜氏

いただけることに感謝！ありがとうございます「水府自慢 10号純米大吟醸無濾過生原酒」。 10号酵母発祥の蔵として有名な明利酒類さんの水府自慢シリーズ！ワインのような芳醇で甘みが広がる味わい。余韻はスッキリとしてバランスが良く、とても飲みやすい一本！

Suifujiman純米大吟醸　無濾過原酒純米大吟醸原酒無濾過

2022/4/21 13:07:32

メロン系のフルーティな味わいと入れながら微かな炭酸感でフレッシュ。キレイな飲み口で贅沢感がある。

TERU

Suifujiman特別本醸造原酒

2022/4/15 09:03:36

Tom in Tokyo

Suifujiman純米吟醸生一本

2022/3/3 11:36:46

Tom in Tokyo

お酒好きの素人のコメントです。珍しいエリアのお酒を頂きましたが、とてもスムースで美味しいお酒でした。旨味よりも辛さが残るお酒でございました。コスパが素晴らしいお酒でございました。お店の方が写ってますが、ご放念頂きますようお願いします。感謝です。

ヱセ飲ん兵衛

Suifujiman生一本 Morishimaラベル純米吟醸

2021/11/27 14:27:55

2021/11/23

ヱセ飲ん兵衛

備忘録茨城県水戸市に出張行った際に地元酒屋で色々とお話しをお聞きして購入しましたとても気さくな方で話が弾み、日本酒からウイスキーと、たんまり買い込んでしまいました(笑) 香りは控えめ味はフルーティな甘さとと共にずっしりとした日本酒感おー、これは美味いただ甘いだけじゃないというか、甘さはすぐにひいて旨みがしっかり思わず生牡蠣にあわせてしまいました(笑) まだまだ買い込んだのあるので、しばらくは楽しめそうです

2021/11/12 12:31:56

飲みやすくて危ないです！

Suifujiman純米吟醸　ひたち錦純米吟醸

2021/11/1 09:53:09

加部谷

飲みやすいみずみずしさ。味わいは梅酒のような甘みと酸っぱさ。後味はキレてさっぱりしています。常温に近づくにつれて米の旨みが出てきてまったり〜燗だとさらに開きそう! けど、このほんのり梅酒感は初めてだなぁ美味いです！原料米:ひたち錦100% 精米歩合:50% アルコール分:15度

としちゃん

Suifujiman10号純米大吟醸原酒無濾過

2021/10/31 09:30:38

2021/10/31

としちゃん

この週末は、笠間の陶器市に地元の酒屋さんを探して、お勧めのお酒を一口含むと、これは旨い微炭酸甘み、そしてフレッシュ感 10号酵母の酸味が素晴らしいまるでジュースのようです。素晴らしいお酒に出会うことが出来ました。でも、きりたんぽにはちょっと浮いてしまうかも

bap

Suifujiman10号純米大吟醸原酒

2021/10/1 13:07:48

2021/10/1

家飲み部

bap

日本酒の日を地元の酒で祝う幸せ今夜は水戸の明利さんが10号酵母の可能性にチャレンジした（と思われる） 10号シリーズの純大原酒で祝うフルーティーで、少しセメダインハッカのような爽やかな香りも柑橘系の甘味と酸味でスッキリ飲める 10号の良さか、軽快ながらも芯があって、後口も楽しめる蕎麦前に良さそう

荒井正史

Suifujimanひたち錦 10号純米吟醸

2021/9/26 10:11:58

広島屋

荒井正史

ひやおろしを求めに行ったけど、広島屋のご主人のオススメでこちらを。フルーティーな酸味で軽やか。

やす

Suifujiman

2021/9/13 13:55:01

やす

初の茨城のお酒。ほのかな甘味があり飲みやすい。

おやじぃ

Suifujiman純米吟醸ひたち錦

2021/9/12 10:25:15

2021/9/12

家飲み部

103

おやじぃ

水府自慢純米吟醸ひたち錦です。裏書の通リ、しっかりとした旨みと程良い酸味でキレの良い美味しい日本酒です。冷し過ぎない方が美味しく感じました。

だんごうまい

Suifujiman純米大吟醸無濾過原酒

2021/8/8 11:02:06

2021/7/30

だんごうまい

おお！これは美味い♪華やか。ラムネの様な爽やかな甘みとレモンティーのような甘酸っぱさ苦味はほぼない。こういうの好きだわ。 13度なので飲み口は軽快だけど原酒らしい旨味もしっかり。購入は大塚の地酒屋こだま好みを聴いて頂きいい酒買えました

Suifujiman10号純米大吟醸原酒生酒無濾過

2021/7/25 10:36:33

家飲み部

自宅にて。先日から「あなたへのおすすめ」というのが表示されるのですが、飲んだことのある銘柄しか表示されません。なんの意味があるのでしょう😅 ということで、飲んだことない名柄を…と、こちらを購入。無濾過生原酒をチョイス。ラムネのような爽やかな香り。ガツンとパンチのある酸味。フレッシュなガス感と特徴的なコクがあり、最後まで軽快な飲み口が続く。 ☆３．５

香穏kanon

酒豪さん、こんばんは！私もおすすめが飲んだことある、というかよく飲むお酒で不思議でした（笑）そして！水府自慢！気になってました😆 まだ売ってれば次の仕入れ候補にします🎶

ゆかちん

おはようございます😊私もあなたへのオススメに⁇でした😅こちら初めて見るお酒です。肉汁滴りそうなお肉と相性抜群でしょうね！美味しそう😋

ゆかちん

酒豪さん、香穏さん私たちの声キャッチしたのでしょうか？😆あなたへのオススメ酒が、変わってました〜！飲んだことのない銘柄がオススメになってましたよ！見てみてください👍

香穏kanonさんこんばんは〜今見たら、あなたへのおすすめが変わっていました！新しい銘柄でチェックインすると更新されるのかな？水府自慢は優しさ柔らかさは無かったですけど、インパクトはありました笑