Suifujiman10号 純米大吟醸無濾過生原酒
komeko
精米歩合 50%
アルコール分 13度
今まで、お店で見たことのない銘柄で初飲み。
微発泡。
ぶどうっぽい風味で、コクもあり。
スッキリ感もあり、後味は、若干の苦味。
酸味も甘味も、程よい良いバランスで、止まらなくなりそうになった。
低アルコールの割には、軽すぎず、飲みごたえもあり、美味しい！
ありそうでない味わいかも。
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水府自慢Suifujiman
时间轴
デイデイ
姿。浴衣すがた。
浴衣を着て、夏を感じる。そんな体験してない思い出を捏造してくれる、いや、想像させてくれる、一杯。
さらっとはいっていく口当たりの優しさ。夏酒は美味しいけど、後味は少し好みではないかも？
楽器政宗。本当に飲みやすい。何故か、目につくし、投稿される方が多い印象の日本酒。初めての一杯としてはほんとに飲みやすい。レビューを書きたくなるのはわかる気がする一杯。ただ、少し酔っていると少し、うん、少しですけどちょっと物足りないかな？
さて、水風自慢。完全にラベル推しです。
呑む前から選んで最後に呑んだけど、今日は当たりです。喉に残る酸味があるけど、アルコールは残らず、甘みが残る一杯。
自分の今日があった事、少し、人生の見え方が変わった事、間違いではなくあってない事、行動しなかった事に日本酒で補った事に、感謝を込めて、今日もご馳走様でした。
tksg1105
爽やかフレッシュで生原酒らしい飲みごたえのある満足感ある酒。
パーム農家
酒屋さんのおススメ2本を頂きます。先ずは水府自慢の10号。残草蓬莱Queenに似てるとのこと。おっ確かに似た酸味と甘味。でもこちらの方が発泡感とアルコール度数が強い分、ガツンとくる。そして後口がドライ。これなかなか美味しいですね。ラベルがハマらなくて購入には至らなかった。
しゅう
普通に美味しい！
Suifujiman10号 純米大吟醸生酒無濾過原酒
魚ぎょ子
微発泡フレッシュ
hal£**
10号酵母（明利小川酵母）
爽やかフレッシュそして酸味
口開けは微発泡だったらしい
てぬ
Suifujiman10号 純米大吟醸 無濾過生原酒ブルーラベル
shgin_saku
甘酸っぱさ
hoshiaki
純米大吟醸🍶原酒✨10号酵母
辛口メロン🍈ちょいセメ臭が強いかな？イサキと合わせると嫌味が薄らいで飲みやすい。キレ強め。ブリカマの甘辛旨をスッキリ流してくれる。
海と@高田馬場 20220804
さとる
蔵元購入
香り 甘さと何かの薬っぽい香り
アルコールぽさ あり
味 微発泡。甘味、アルコール、甘味の順。最後はスッキリ。
次回購入 なし
無濾過生原酒って白くて濁っている物かと思っていたが、これは透明。
色々あるんだなぁ。
Suifujiman10号 純米大吟醸 生酒無濾過原酒
かわせ
うまー！
スーパーフレッシュフルちー！
tksg1105
フレッシュ爽やかで飲みやすく、大吟醸らしくキレイで優しい甘味の酒。
ワタル
甘い。メロンの味。
けいちゃん
試飲会でお勧めしていた一本。生のフレッシュな感じが好きで即購入。冷えてるとスッキリ、温度が上がると甘さが増していって、美味しかった。
麺酒王
同僚(以前私がコロナでダウンしている時にエロ本をくれた同僚)のお父さんが退職後セカンドライフとして隣町で親戚と居酒屋さん始めました❗なかなか訪問できず遂に行くことが出来ました😊
美味しい料理にまずは生ビール🍺
そして日本酒です🍶
初めていただく水府自慢❗香りは少なく本当に微かに甘くて旨味がゆっくり広がる感じ😋
良いスタートきれました😆
ポンちゃん
麺酒王さん、こんばんは🌙
同僚のお父様が居酒屋さん！嬉し過ぎますね～😄そんなふうにセカンドライフ送れたらいいですね✨
麺酒王
ポンちゃん、こんばんは😃
こんなセカンドライフ憧れますよねぇ😊私の場合、お酒を提供するより摘まみ食いやキッチンドリンカーになりそうですけど😅
マナチー
麺ちゃん、エロ本くれる人のお父さん…絶対変わった人でしょうね🤣セカンドライフに居酒屋あこがれます‼️
麺酒王
マナチーさん、おはようございます😃
お父さんはオモロイ方で良い人ですよ🎵マナチーさんが居酒屋経営したら、いつも自身でマナちって提供するお酒なくなりますよ🤣
ジークじこん
麺ちゃん、こんばんは😃
セカンドライフに居酒屋‼️
羨ましい〜✨
自分も一杯やりながら、料理作って、お客さんと談笑😆
楽しそう〜🥰
夢が膨らみます👍
麺酒王
じこんさん、おはようございます😃
お酒好きは皆さん憧れますよね😆自分がこのお酒を提供したいと頑張って仕入れて美味しいと飲んでくれるお客さん❗幸せだろうなぁ😌