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みむろ杉Mimurosugi
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MimurosugiDio Abita
mio
ずっと飲みたかったみむろ杉
美味しい！飲みやすい！
これは好きー🍶♡
MimurosugiDio Abita
たまぞう
所縁のある奈良のお酒。アルコール度数がちょい低めのせいか飲みやすく、それでいて旨味、甘味が強く感じられました。
Mimurosugi純米吟醸 雄町
辻高広
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 雄町
甘さよりの良い旨み
食中よりもちびちびと味わって呑みたい
すぐに無くなっちゃうな
あべちよ
立喰鮨となり にて
上品な甘さ
メロンやリンゴを感じさせるモダンでフレッシュな味わい
爽やかな酸と旨味が調和している
キレは抜群というほどてはないが、後味もキレイで料理を邪魔しない
Mimurosugi純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐ
harley21
高橋活日命とは三輪に鎮座する酒造神で、実在する最古の杜氏として活位日神社に祭られ、全国の造り手に仰されているそうです。
大吟醸規格ですが香りに振っているわけではなく、「穏やかな香りとフレッシュできれいな旨み」のコンセプトをしっかりと意識して造られたみむろ杉最高峰のお酒です。
香りはフレッシュで白桃のような上品な果実香がして、もぎたての果実を丸かじりしたようなジューシーさ、フィニッシュのキレイな酸と長い余韻。は〜っ、美味かった😋
Mimurosugi純米大吟醸 山田錦
Jim’s Frog
.
差入れ提供の一杯。
大好評でした。日本酒に苦手意識のある人らには本当におすすめの銘柄です。
Mimurosugi木桶菩提酛 露葉風
Orfevre
個人的に今日飲み比べしたみむろ杉の中では1番好みの味わい 鷹長の菩提酛と比較するとスッキリとしているが、米の旨味も感じれよかった
Mimurosugi木桶菩提酛 自社田山田錦
Orfevre
先日まで飲んだ鷹長の菩提酛と比較すると比較的スッキリとした印象
Mimurosugi木桶菩提酛 SPARKLING
Orfevre
強めの炭酸感ということもあり、ライトな菩提酛に感じる
Mimurosugi特別純米 辛口 露葉風
ママさん
みむろ杉 ろまんシリーズ
特別純米 辛口 露葉風
特定名称酒 純米酒
原材料名 米（奈良県産 露葉風１００％） 米こうじ（国産米）
精米歩合 60％
アルコール度数 15度
奈良、猿沢の池近くのお店で冷酒で頂きました！奈良県産のお米露葉風１００％
スッキリなのに、まろやかで、どんどん飲めてしまうお酒でした