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雑賀Saika
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风味图表®

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Saika 风味图表

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商品信息更新于11/22/2024。

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にほんしゅ
飲み比べセット!!! 純米吟醸はTHE辛口という感じ。後味はスッキリ。 純米大吟醸は飲んだ瞬間お米の甘みがふわっと広がる感じ。 山廃仕込みは3つの中で1番辛みを感じた。
Saika純米大吟醸酒
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66
ボブ彦
雑賀は20年くらい前かなあ~太田和彦さんが居酒屋紀行で飲んでいたの を覚えていて(札幌の味百仙だったかな?)いつか飲みたいと思っていたお酒です。 フルーティ~いい香り! 香りは派手ですが味はとてもクラシカルでまっすぐな日本酒。 果実味よりはお米の旨味の方が強い印象。 口当たりは濃厚、甘さと苦味がそれぞれハッキリとしています。 飲むと若干苦味が残りますが、バランスよくまとまります。 キレがとてもよくすいすい飲めちゃいますね。 めちゃめちゃいいお酒です。
SaikaSPRING 'S YELL 春 辛口(生酒)吟醸
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Takashi
春酒って、少し甘いイメージだったけど、辛口っていうのを買ってみた。 雑賀のスプリングエール  確かに辛口、甘さは感じない。 酸味があって、舌に僅かな刺激 鼻に抜ける ちょっと寒いのでぬる燗でも飲んでみた。 酸味が変わる。 でも、冷酒の方がそれっぽいかな。 春の心機一転、社会人へのエールということで、肩貼りは、ネクタイをイメージしてるらしい、、そう言われれば、見えなくもない 笑
Saikaスプリングエール吟醸生酒
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けのひ
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やす☆
名前のとおり淡麗辛口系で甘さは感じない。スッキリサッパリ軽快でスパッとキレ上がる。アル添だがアルコール感無し。温度が上がると少し柔らかくなる。

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