tomicoSaika雄町 ひやおろし純米吟醸九重雑賀KWakayama2024/9/10 11:58:572024/9/1040tomico爽酒。薫酒のような華やかさもあるんだけど、後味がキリッとしていて香り立ちは少なめだったので爽酒。雑味なくスマートで、とっても飲みやすい!
ShironamekoSaika雑賀孫市 大吟醸九重雑賀KWakayama2024/9/7 22:11:122024/9/7KAISHU (浜千鳥の湯 海舟)18Shironameko飲み比べの飲んだ順③。 しめとしては上々。もっともどっしりしていてお品書きどおり。 それにしても名前がかっこいい。戦国武将シリーズ。景虎、成政、政宗、そして、鈴木重秀。(「孫市」はたしか世襲制だったかな。。)
じゅんさんSaika純米吟醸 雄町 ひやおろし純米吟醸九重雑賀KWakayama2024/9/7 13:12:592024/9/2とり囲29じゅんさん夏がなんとなく過ぎて、秋が来ると、ひやおろしの季節ですね。。まだまだ暑いのですが🥵 この日の目付けもんの和歌山の雑賀。香りよく、上品な飲み口ですが雄町の旨みもしっかりあり、きれいな酸味が心地よい、美味しいお酒に出会いました。 こぼれいくらのササミ串と共に。 花マルです😆 アルコール分 15% 原料米 雄町 精米歩合 55% 火入 一回火入 日本酒度 -1 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4
まーこSaika吟醸辛口本生 スプリングエール吟醸九重雑賀KWakayama2024/9/7 10:08:042024/9/7炭火焼き 笑鶏1まーこ⠀ 精米歩合 55% アルコール度数 15度 少し辛口ですっきり。
tomicoSaika雑賀にごり 夏 ネージュブラン純米吟醸生酒にごり酒九重雑賀KWakayama2024/8/17 07:17:142024/8/1732tomico爽酒。にごり酒、香り立ちは少なめで味わいもスッキリ。酸味とガス感がなんとも夏っぽいー!
hoshiakiSaikaSPRING'S YELL吟醸生酒九重雑賀KWakayama2024/8/17 01:14:172024/5/6孫四郎そば73hoshiaki吟醸生酒🍶SPRING'S YELL🌸 GW最終日、川越まで足を伸ばして。以前、自宅最寄駅にあった長岡へぎそばのお店、川越店を久しぶりに訪問✨ スッキリ酸が程よい。ドライで夏向き。食を進める。山芋磯辺揚げがうまい。店長とも久しぶりに再会できて嬉しかった😆 孫四郎そば@アトレ川越店 20240506
ヒロSaika辛口純米吟醸九重雑賀KWakayama2024/8/7 10:25:292024/8/3外飲み部105ヒロ店飲み。 色は透明。 薫りは微かなアルコール感。 味わいはグレープフルーツのような甘味と酸味。甘味は薄いけれどナッツ🥜のようなイメージ。 口当たりはまろやか。ナッツ🥜感のお陰かも🤔 後味に苦味と、あわせてしっかりと吟醸香🌬️ 辛口とあったけれど、深い味わいのあったお酒🍶
きのこSaika辛口純米吟醸九重雑賀KWakayama2024/7/20 13:10:3712きのこ吟醸らしい甘さがありながら辛口感は落ち着いていて優しいお味。キレもあるので日本酒らしさもあってとても飲みやすい!
なのは(名芭)Saika夏 ネージュブラン純米吟醸生酒にごり酒九重雑賀KWakayama2024/7/20 04:41:152024/7/19古民家酒房菜音 ‐zion‐外飲み部82なのは(名芭)歓迎会 会社の女子だけで、歓迎会を開きました! 🍻🍺で乾杯!ってのもいいけど、 今日は初めからなった日本酒♡ 夏、生酒 となるとね。 にごり酒で口当たりはまろやか、控えめな甘さなので す〜っと入っていきます!ジェイ&ノビィなのはさん、こんにちは😃 初めから日本酒で乾杯!の女子会😁飲めそうな人の集まりですね🤗 菜音さん!会社の宴会で前に行った事ありますよーなのは(名芭)J&Nさん、こんにちは〜(*ˊ ˋ*) 飲める人4人、飲めない人5人での歓迎会でした!菜音はお料理も美味しくて雰囲気もいいので女子会向きですょね。 オーナーさんがちょっとした知人なんです。ご贔屓に!