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Noguchi雄町米 大吟醸 無濾過生原酒大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ぽん
農口酒造 「農口 雄町米 大吟醸 無濾過生原酒」 石川県能美市の蔵。 山田錦・五百万石の親米である赤磐雄町。 起源は19世紀半ばですが、今でも岡山県の 主流酒米です。 しっかりとした旨味と透明感のあるキレ味。 #日本酒
Noguchi愛山米 純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ぽん
農口酒造 「農口 愛山米 純米吟醸 無濾過生原酒」 石川県能美市の蔵。 日本酒の神様と名高い農口尚彦杜氏のために 2013年に創業した蔵です。 芳醇な香りと旨みがあり、社長も「獺祭」 よりも旨いと太鼓判を押す銘酒。 #日本酒
Noguchi純米原酒生酒無濾過
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田舎家 炉
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hoshiaki
純米無濾過生原酒🍶兵庫県三木市吉川産特A地区山田錦🌾 芳醇、熟成感あり😳。含むとエステル。燗しても良いかも🤔。勘八食べてから飲むと当たりが柔らかく。酸っぱい鱧の梅肉天ぷらと合わせるとまろーんと。 田舎家 いろり@北浦和 20230729
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高田 成徳
石川県小松市に泊まった時にたまたま寄った酒造で購入 これとライスワインも購入、そっちは嫁の卒乳からの酒解禁の楽しみ 色が濃くて香りも強い、口に入れた瞬間はブワッとくるけどそのあとは飲みやすい
Noguchi純米無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
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外飲み部
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くらやす
石川のお酒らしい重厚感があるのに何故かスッキリ飲みやすさもある。不思議な美味しさ。やっぱり人気にうなづけるお酒。
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家飲み部
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さけのり
久しぶりの地元石川県の『農口』 醸造の感じが、切れが良い印象を残す、加えて濃い旨味もあります😙 醸造酒で、上手く呑ます技法があります。 トレンドのぴちぴちライトな感じとは別に、この感じでこの美味さで、重ボディー感から主張する感じ。 これもありだなと… 美味し🫡
Noguchi普通酒原酒生酒無濾過おりがらみ
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Chrisbrz
Wow! A really full flavored Sake with some punch. Genshu with 19% alcohol (oh no! I have an important work meeting tomorrow! 🫠) no Seimaibuai listed. Very rice-y flavor, to me. My wife says 山菜の苦味. Maybe we are not accustomed to Gohyakumangoku 五百万石 rice. I’m impressed with how well this Sake is pairing with heavy flavored food like garlic chicken, croquettes and pork sauté. (I almost feel sorry for our 七つ星 ご飯🍚) If you want to challenge the stereotype of what a Sake 🍶 is, please try this
Chrisbrz
Sorry for the comment edits. Sakenowa’s translator kept mistranslating nanatuboshi ななつ星
Chrisbrz
Another update. Still drinking (oh no… my meeting tomorrow… 😵) Just ate せとか Setoka orange and i
Chrisbrz
And it over powers the Sake.

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Noguchi

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