さといも@カブで道の駅巡り
道の駅で購入。さっぱり飲める酒だ。程よい辛味と、あっさりとした香りがある。うまい。毎日これ飲めたら良いなと思える一本。飲みやすい。
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さけのり
先週頭から家族全員コロナを患い、日本酒も呑まず、
じっとしてました。
そして、コロナ明けで、開栓♫
物凄い日本酒感満載なお酒。
クリアーな中に、辛味先行の米の旨味と酸味。『巖:いわお』とはよく表現したもので、甘ったるさは無い。徹底してる。厳しさすら感じる。笑
なんか、禅寺で肩をパチンとシバかれてる感じ♫
甘ったるい環境が、続いたからかな…
たまにはこれ、良しです！！！
gon78
336 1997/8
ラベルと記録のみ
巌 特別純米酒
新潟五百万石 55%
+2 1.5 15.5° B
群馬 藤岡市 高井
1800 2242
ましらのやまさん
特別純米 赤ラベル 改 生酛造り
⭐️⭐️⭐️⭐️山田錦22% あけぼの77%
精米60% al16〜17
吟醸酒を思わせるふくよかな味わいの中に、しっかりした主張あり
茅ヶ崎星藤：20210523購入
野村 久子
京都旅行の際での一杯🍶
GEL
道の駅で購入した巌。
何気に群馬のお酒は初めてかも？
フルーティーさはあまり感じないけど、
じんわり飲めるお酒ですね、
飲み疲れしなさそう
けんぱむ
回顧録
みねこ
熱燗がおすすめときいたので、
冷やでひとくちと、
熱燗でいただきました。
かおりつよめ。
力強いかんじ。
コクが深い。
ぬるくなってきてからがちょうど良く美味しかった！
けんぱむ
回顧録
みねこ
せんべろメーカー届いたので♡
熱燗でいただきました。
飲んだ後、すごくスッキリ。
熱燗がいいと聞いたけど、飲み終わりな感じの酸味が、熱燗の方がスキッとして好きかも。
けんぱむ
回顧録
ひでぼん
今日は、群馬県富岡まで、世界遺産富岡製糸場へ行ってきた帰り、道の駅でお土産に「巖」購入。
けんぱむ
回顧録
けんぱむ
回顧録
ましらのやまさん
巌 生酛山田錦 ⭐️⭐️⭐️⭐️
純米60 生 求道無限 山田錦100% 精米60% 731
al17〜18 日本酒度+6.5 酸度1.9 酵母協会701
辛口 ふくよかな甘味と香り
グリニル：20180731、20180927.
natsu
辛めで、癖が強い