としちゃん
ペンギンに惹かれ
購入
しかも夏なのでロックで
アルコール度数は低いのですが
香りに負けない味です
日本酒らしくない
リキュールっぽい感じでした
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
としちゃん
家のベランダにて
黄色がかった色あい
口に含むと爽やかな酸味が
広がります
確かにワインを飲んでるようです
日本酒とは思えないですね
美味しいです
としちゃん
秋田に住んでいた頃
日本酒といえば
高清水でした
たまたま入ったスーパーで
棚に並んでるのを
目にして思わず手を伸ばし
ました
やや米糠の香り
まったりとした甘み
食中酒として
良いですね
としちゃん
イトーヨーカドーに
寄ったついでに、
お酒売り場を覗いたところ
目に留まりました。
久保田のにごり！
ラベルには
「さらっとなめらか、
フルーティですっきりとした
にごり酒」と断然興味深い深く
惹かれます。
早速開栓
香りはほとんどありません。
口に含むと、ヨーグルトか？
と間違えてしまいそうな味わい。
酸味が効いていますが
後味すっきり。
低アルなので、
ジュースのように飲めます。
大当たりです！
久保田がこんなお酒を造るとは
日本酒の、進化を感じました。