hiroki
辛口。出羽燦々。
山形正宗お兄さん、イケメンでした。
鳳凰美田の人、美人でした。
高木顕統さん、後光が差していた。
日本酒好きは身近にいないけど、こんなにたくさんの人が会場にきていて、すごい熱気でした！
CRAFT SAKE WEEK 初参戦は5種類飲んで終了でした。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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而今二杯目。せっかくだから。
山田錦火入れ。
純米大吟醸は食事なら合わすのも、日本酒だけ楽しむのと、どっちがいいのかなあって感じだったけど。こちらは食事とともにぐいぐい飲める〔手に入らないけど〕
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格別の旨さ。
びっくりするくらい口の中で旨さ爆発。
昨年はまるきっかけになった十四代を飲んだ時の「日本酒ってこんな美味しいの？！」感動が蘇った。
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同じく、初東洋美人。ippoシリーズ。
愛山ということで甘旨で美味しい。
混みすぎてて、ペアリングとか考える前に並んでるうちに、酒がなくなる。
料理なくても美味しく飲めた！
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一年間ご縁がなかったので、今回一番のお目当て。とっても綺麗で雑味なし。