おみそ汁
精米歩合 55%
アルコール分 14%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
製造年月 2023.1
アルコールは弱めだが、
日本酒のアミノ酸感は
しっかり感じられる
飲みやすいお酒
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タイムライン
おみそ汁
精米歩合 55%
アルコール分 13%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
製造年月 2023.2
確かにやさしい
冬のうたかたもよかったが、
もう少し薄めになって更に飲みやすい
甘味が強いので、あまり味のきついアテとは、
相性悪いかも
おみそ汁
精米歩合 麹米50%/掛米50%
アルコール分 15%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
製造年月 2022.04
穗なみで一杯
今月のお酒
おみそ汁
精米歩合 --%
アルコール分 13%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
製造年月 2022.2
穗なみで一杯
おみそ汁
精米歩合 --%
アルコール分 13%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
神力100%
製造年月 2022.3
穗なみで一杯
おみそ汁
精米歩合 55%
アルコール分 16%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
製造年月 2021.12
穗なみで一杯
おみそ汁
精米歩合 不明
アルコール分 13%
使用米 亀の尾
製造年月 2021.04
おみそ汁
精米歩合 55%
アルコール分 16%
使用米 国産米
製造年月 不明
おみそ汁
甘口
佐賀のお酒感強し
甘口のわりに飲みやすく、ただし濃厚
立ち上る香りも善し
他の日本酒(銘柄は伏せる)と交互に飲んだが
違いは明白であった
ただ、店舗の酒で開封済みであり
シュワシュワはほぼ感じられず