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フルーティーな香りの中で軽めな口当たり。 山形の郷土料理をいただきながら最高の時間でした。 米沢牛ともマリアージュ出来ましたよ♪
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辛口なのに芳醇で飽きのこないお酒です! 冷酒で飲むのがおすすめですか燗でもいけます。 個人的にはお刺身との相性が良く今は寒鰤刺で頂くのがお気に入りです♪
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年間生産本数が決められている限定酒です。 クセがなくさらりと飲みやすいお酒でした。 やはり満寿泉にハズレなしですね!
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こんな時だからこそ地方の良いものをお取り寄せて皆で生産者さんの力になりましょう!
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冷やして飲むとすっきりとした辛口の純米大吟醸です。