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ほのかな甘味のある香り ほんの少しだけ土っぽい香りを感じました 口に含んですぐは甘味も感じますが、 後から渋みと酸味が強くなってきます 味わいの深い少し喉にかかるグビッとためて 飲むようなお酒でした 飲みごたえあります
百楽門純米吟醸生原酒 レインボー
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甘くりんごのような杏のような香りで 飲み口は渋みのある味わい  最後の酸味が味を引き締めてくれる甘口のお酒 雄町好きなので私はありかなと思います お酒だけでゆっくり楽しむのも良いと思います
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無濾過生原酒 お米と花のような香りで、飲み口はしっかり。 酸味と後から口に広がる膨らみのある甘味が特徴。 山廃らしいと感じました。 雄町を使ったコクと旨味を好みに合いました。
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純米大吟醸 甘い香り 酸味と僅かな発泡感が爽やかで、 後口は、ほんのりと甘みのある感じ。 飲みやすい春らしいお酒でした。