まる先生
松本酒造の守破離の3種類の米のブレンド酒です。スッキリとした酸もありフルーティさとのバランスがよかったです。これも京都の木山でいただきました。
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タイムライン
まる先生
これも初めて見たラベルで京都の有名和食で飲んだ。九平次らしい上品な味でした。
まる先生
これも初めて見たラベルで京都の有名和食で飲んだ。九平次らしい上品な味でした。
未設定純米大吟醸
まる先生
宮城県内七つの酒蔵が共同でつくる日本酒「ＤＡＴＥ ＳＥＶＥＮ（伊達セブン）」らしいです。京都の有名和食木山で開栓させていただきました。フルーティさと上品な甘みですごい飲みやすくて美味しかった。
未設定純米大吟醸
まる先生
宮城県内七つの酒蔵が共同でつくる日本酒「ＤＡＴＥ ＳＥＶＥＮ（伊達セブン）」らしいです。京都の有名和食木山で開栓させていただきました。フルーティさと上品な甘みですごい飲みやすくて美味しかった。
まる先生
而今なんで期待してましたが、家で飲んだからか？旨みよりちょっと雑味を感じました。2、3日たつと全体的にまろやかになって開けたてより美味しくいただいいました。日本酒は開けたてが一番美味い場合と数日たってからがバランスが良くなる場合があって難しいですね。
まる先生
開けたとは酸の爽やかさがあり2、3日たつと少しさんが抜け上品なフルーティさが出ていいました