osugi
#386
マスターにおすすめされた銘柄。
原材料
米（国産）
米麹（国産米）
焼酎（自社製 アルコール）
使用米
麹米：酒造好適米 (精米歩合 60%)
掛米：一般米 (精米歩合 65%)
アルコール度数 15度以上 16度未満
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タイムライン
osugi
#385
甘めだけどあと味はさっぱり。
原料米 (麹)五百万石(掛)夢の香(四段米)ヒメノモチ※すべて会津産米
精米歩合 55%
使用酵母 うつくしま夢酵母(F7-01)
アルコール度数 16%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
osugi
#384
久しぶりの鍋島。
酒質 純米吟醸 生酒
原料米 五百万石
アルコール度数 16度
精米歩合 50%
日本酒度 ±0
osugi
#383
アルコール度数高めの愛知のお酒。
精米歩合 65%
原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）
アルコール度数 18度
osugi
#382
天明おいしいな〜。
■甘辛：辛口
■原料米：会津産五百万石
■精米歩合：麹:50% 掛:65%
■アルコール度数：16度
■日本酒度：+2.0
■酸度：1.8