じぇんてぃーれ篠峰純米生酒無濾過千代酒造奈良県...10じぇんてぃーれ超辛、山田錦、ほのかな黄色、弱発泡、うわだち香は、ほのかなグレープフルーツ、今日の篠にってん峰はみね柑橘系。味わいは、一番、ボディがあるが、一番穏やか、看板通り甘味は少ないが、弱いということはない。最初は穏やかなボディだが、後になれば成る程、アミノ酸、酸味、複雑味、芳香が増して、後鼻腔にひろがる、このようなお酒が実は好き。じぇんてぃーれ4.5
じぇんてぃーれ篠峰純米吟醸生酒無濾過千代酒造奈良県...10じぇんてぃーれろくまる、山田市、夏バージョン、薄い黄色!かなり発泡、うわだち香は、汗、酸味、味わいは、これまたまろやかながら、八反よりは、穏やか、その代わり、酸味が穏やかなのでより、甘くどっしりと感じられる。八反と同様苦味がなく、きれいで上品。じぇんてぃーれ4.0
じぇんてぃーれ篠峰純米生酛千代酒造奈良県...12じぇんてぃーれ色は薄い飴色、たち香、シェリー香!熟成をやや越えた、ブルゴーニュこ白ワインの香り?!味わい、ドライ、フルーティー、これは、白ワインそのもの!ワイン好きが喜びそう!この、酸化香はどこから来るのでしょう!好きやわー!この日本酒!じぇんてぃーれ5.0じぇんてぃーれ山田錦100% 二回火入れ、アルコール度15% 2016 1月製造!麹米60% 掛米77%じぇんてぃーれワイングラスで頂いています、プルゴーニュの白ワインです。しかも、上級の。じぇんてぃーれ燗で、膨らみが増します。日本酒、マジック?じぇんてぃーれスリムな淑女に、イブニングドレスを着せたように変容します。iri2618これ、メチャクチャ好みのタイプの様な気がします!もしかして、こだまで買われました?じぇんてぃーれこだまさんです!出張にいったらたまに寄ります。じぇんてぃーれ古い酒屋さんの匂いと言うか、お酒の精が居るとしたら?そんな香りです。麹の香り?iri2618ありがとうございます。手に入れなきゃ、ですね。しかし、お酒の精とは!スゴイですね。じぇんてぃーれなんか、あまり色々飲んでないんですけど、ちょっと全然違う感じの日本酒です、酒屋に住み着いてる、あの匂いの元になってる、何か、って感じです。じぇんてぃーれこれは、二回火入れですけど、無濾過のものの印象の評価と全然違ってますねー!iri2618ますます飲みたくなりました!じぇんてぃーれ一升瓶しかなかったですけどあと数本ストックありました(^o^)じぇんてぃーれでも、日本酒って安いですよね!こんな上品な白ワイン日本酒がワイン二本分で3000円弱、しかも、何ヵ月も劣化しないでのめるんですから!iri2618確かにマグナムで3000円のワイン、しかもメチャ旨なんて聞いたことがないですね。iri2618残念、売り切れでした!似た感じのもの、ということで都美人の山廃を購入しました。じぇんてぃーれそれはざんねんでした~!Σ(ノд<)iri2618今年は3月中旬に入荷するらしいですが、状態次第でいつ店頭に出すかは未定とのこと。日本酒はホントに一期一会ですね!じぇんてぃーれ一期一会です~、でも、無事ゲットされることをご祈念いたします(^o^)iri2618ありがとうございます。ネットの店も覗いてみます。じぇんてぃーれもうすぐ3年熟成酒でした。熟成酒とは思えないお酒。