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酒商菅原

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miuta_takashiいーじージョセフィン

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Haginotsuyu肉食系純米酒 クマ 山田穂 生純米生酒
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酒商菅原
家飲み部
36
いーじー
酒屋で購入 前回飲んだ燦然でコンセプトワーカーズセレクションを気に入り買いました ラベルをデザイナーが協力してるものもあるんで色々ジャケ買いしそう😙 冷酒で 梨っぽいジューシーな香りながらもバターのようなコクがある香り ふくよかでリッチな味わい 果実感ある酸味あり 後味キリッと 力強い幅のある余韻が少し伸びます その強さと太さはまさにクマのよう🐻
十八盛penguin no kimochi 生原酒原酒生酒
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酒商菅原
家飲み部
32
いーじー
酒屋で購入。 冷酒で。 香りはワインっぽくもあり徐々にチーズっぽい芳醇な香り。結構強めで個人的にはあまり好きじゃないかも… 甘味と旨味が全面に出ておりながらも徐々に渋味もでてきます。キレもやや感じれ、清涼感ある終わり方をします。 日本酒中級者から。
Tenpoichistyle フリージア 特別純米特別純米生酒
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酒商菅原
家飲み部
40
いーじー
酒屋で購入。 個人的に花酵母を使った日本酒をよく醸す酒蔵さんとして天吹、来福が挙げられますが、天寶一もその一つと思ってます。 冷酒で。 リンゴの酸味と甘味が凝縮されたかのような華やかな香り。お花っぽいと言われてみれば確かにお花っぽい。 うすにごりでくどくない酸味とまろやかな甘味がバランスよく感じます。余韻はやや長め。 日本酒初心者にもオススメ。