もはると
この店の期間限定酒にハズレなし。
食中酒として選んだ純米酒。
しっかり味わいがあって、それでいて料理の邪魔をしない。無濾過原酒ならではの酸味も清々しい。
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もはると
このお店の期間限定酒にハズレなし。
精米歩合39%の澄み切った味わい。辛口なのに香りが華やかで飲み飽きない。
「最上級大吟醸」に偽りなし。
もはると
魚介＝ペスカトーレ
暦と航海の神、夜の主宰者である月讀尊（つきよみのみこと）＝ツキヨミ
なんとも艶かしいネーミング。
寒造りの酒を氷温貯蔵したすっきりとした辛口。
魚料理や寿司に合うお酒として作られたのだそう。なるほど、食中酒向きです。
もはると
夏の終わりにいただきました。
特別純米酒だけど、フルーティな酸味の吟醸香。
すっきり辛口の一杯。
ラベルが素敵ですね。
miuta_takashi
ふんわり甘い
miuta_takashi
スッキリ