Mafuyu Tsuda國重特別純米綾菊酒造Kagawa2019/2/17 10:59:452Mafuyu Tsuda珍しく香川県の酒。 第10回 全国燗酒コンテストで金賞受賞とのこと。 しっかりした味です。
Mafuyu TsudaAzakura阿櫻 中取り特別純米原酒無濾過Azakura ShuzoAkita2019/1/19 10:13:493Mafuyu Tsuda上燗で飲み始め、ぬる燗になる過程が一番旨いと思う。酒屋さんによると、29年製造より この30年製造がお勧めとのこと。
Mafuyu Tsuda天の戸 美稲 シュワトロ特別純米にごり酒Asamai ShuzoAkita2019/1/19 08:57:455Mafuyu Tsuda微発泡 クリーミーでなめらかな口当たり。ヨーグルトサワーのような味わい。微発泡でにごり部分に「とろみ」を感じることによる命名。開栓はちょいと難しい。
Mafuyu TsudaZakuZAKU PROTOTYPE G純米原酒Shimizuseizaburo ShotenMie2019/1/18 13:02:328Mafuyu Tsuda前から気になっていた作。 「ザクとは違うのだよ、ザクとは」がよぎって頼んでしまった。少しはっきりしたシャープな味わい。