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福島県会津の宮泉。最初 甘く感じ、それから ふんわりと味が広がります。 料理は、刺し身や 桃の味のするトマト🍅など。 静岡の居酒屋で。
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志太泉 純米吟醸をいただきました。 すっきり かつ 深みのある お味です。 志太平野 美酒物語2023が四年ぶりに。 初参加しました。 ほかに若竹、磯自慢、杉錦、初亀がありました。藤枝市、島田市、焼津市です。