あやか
本醸造 本仕込み 浦霞
個人的に香りは臭く感じた
口に入れてマイルドさあり
後味スッと辛さあり
冷酒で飲んだ。ぬる燗や熱燗で飲むとよさそう。
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时间轴
あやか
香りから深い甘さが際立つ
飲み口がマイルドで鼻に抜けるのがマイルド
なにも邪魔しない
フルーティーさ甘さが感じる。でもくどくない
幸せの一言
あやか
第一声、あまい！でもくどくない。大七より全然甘味ある。マイルド。キレはあまりない。酸味はほんの少し
あやか
熱燗で。
キレもあるけど、甘みが強い。味、旨みしっかり。いつの間にか徳利が空になるほどぐびぐび飲める。好み
あやか
熱燗で
キレがよく、でもまろやかで旨みも感じられる。辛口
口や鼻に残らないから食中酒によさそう
#備忘録
Koganesawa純米大吟醸 よき琴菊
あやか
フルーティーだけど酸味はほのかにある。辛口。甘さはくどくないくらいにある。
鼻に抜けるのが心地良い。