デビルWawawa純米吟醸Furuya ShuzotenNagano2025/1/24 10:10:2116デビル場所 長野県佐久市 米の種類 美山錦 酒の種類 純米吟醸 精米度55% アルコール度数16° 酒母 日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+2 洋梨、マスカット、蒸した米など (外観)ややにごり (味わい) ボディ 2 酸味 2 リンゴ酸あり 甘さ 2 旨み 1.5 苦み 1.5 余韻 スッキリ、優しい甘みと酸が付いてくる 印象 スッキリフルーティ中辛口 口に含むと綺麗な酸度優しい甘み、酢酸エチルみたいなエステルの魅惑的な香りが鼻を抜ける。 余韻はスッキリ。 蔵が全焼しちゃったらしく、もうこのお酒は飲めないらしい。なのでゆっくり味わおうと思って1本購入して来ました。
JohanbtokyoWawawa十四純米 山恵錦Furuya ShuzotenNagano2025/1/14 12:57:523Johanbtokyosoft sweetness. Light. Requires food. 3.50/5
JohanbtokyoWawawa純米大吟醸 ひとごこち 生原酒Furuya ShuzotenNagano2024/12/8 10:49:495JohanbtokyoMade with Nagano-grown hitogokochi-rice. My first sake from this brand and brewery! Wonderful aroma with hints of vanilla. Taste is juicy, sweet and fruity. Apple, banana, mikan? Refreshing acidity and a clean finish. Fantastic sake. 4.50/5
SatochanWawawaひとごこち純米吟醸Furuya ShuzotenNagano2024/10/20 06:07:552024/10/17旬菜酒房 演 茅場町店51Satochanスッキリ旨口 甘い香り、なめらかなアタック。味わいスッキリ旨口。スッと入って軽い余韻。 お供は銀杏に松茸土瓶蒸し。日本の秋って感じですね🤣
辻高広Wawawa純米吟醸 ひやおろしFuruya ShuzotenNagano2024/10/18 10:25:502024/10/18祐星 ウラなんば店23辻高広深山桜 和和和 純米吟醸 ひやおろし 甘旨で吞みやすい一杯。さっと消える後味の 苦味も良いアクセント
KazuWawawa特別純米 火入Furuya ShuzotenNagano2024/10/1 13:39:4430Kazu梨ジュースみたい 旨みもあって、ジワジワ苦味がくる でスッとキレる けっこう好きかも
まりえWawawaFuruya ShuzotenNagano2024/9/30 11:58:5527まりえダムの熱で?熟成したお酒とのこと。うっすら黄色味がかっていて甘い香り、旨み、酸味、口に含むとセメダイン寄りバナナ臭を感じたお酒。 秋の夜長にゆるゆると美味しくいただきました。