吉田蔵ナイト&ダンス
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吉田蔵吉田蔵
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「手取川」を醸す株式会社吉田酒造店（石川県白山市）は、2021年5月に電力小売り事業者の「みんな電力（現：UPDATER株式会社）」と契約を結びました。これにより蔵で使用する電気が、環境負荷の少ない再生可能エネルギーに全面的に切り替えられます。 従来から持続可能な社会や環境問題の解決に向けてさまざまな対策をとってきた吉田酒造店の取り組みについて、代表取締役社長の吉田泰之さんを取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア自然を守る意識が酒造りを変える─地域と二人三脚で歩む、石川県・吉田酒造店【日本酒とサステナビリティ】 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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Satomi
スパークリング日本酒。バブル強めで良いが、味わいが少ない。もう少し乳酸感があれば良いなと思う。
🍶🍶🍶
ぽん太
吉田蔵やったはず？
かわさん
吉田蔵u百万石之白
香り 爽やか系ヤクルト
味わい 開けたては、かなり苦味が強い！乳酸のナチュラルな甘酸味より、強く出てる。切味はある。この苦味に好みが分かれそうだな。
石川門のほうが、飲みやすいかな？味変楽しみましょう。
しぃみ
精米歩合 45%
アルコール度 16度
しぃみ
精米歩合60%
アルコール度14度
サンスケ
U Yoshidagura 山廃純米
バランス良く、山廃けどさっぱり美味しい
ひろぴぃ
石川
吉田蔵 山廃純米 普通 A
shuhey
飲み比べ②
甲乙つけ難い…
shuhey
飲み比べ①
吉田蔵ｕ 石川門 生酒
ケンケン
本日の家飲み！
吉田蔵ｕ 石川門 生酒！
吉田蔵U - 百万石之白 生酒 -
芦部 聡
金沢市内で購入。百万石使用の酒はスルスル飲めるが、これもとても飲みやすい。
ち
第２の地元のお酒🍶
時代を創れ！！