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所在地

41 Yasuyoshimachi, Hakusan, Ishikawa
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时间轴

吉田蔵u 百万石乃白 生酒
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いまでや本店
28
tagacy
いまでや千葉本店。冷蔵庫に並ぶ吉田蔵u。ラベルの色合いがよい。深緑は百万石之白、紺は石川門。うーむ、米による違いはまだ分からない。色で決めるか・・・、であれば紺。うーん。「ひゃくまんごくのしろ」「いしかわもん」と頭の中で音読する。「百万石」の音がいい。うーん・・・。迷った末。 ★★★☆☆ 旨い。 MODERN
吉田蔵uー百万石乃白 生酒純米生酒
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99
さなD
これ旨いなー❣️ 新政のcolorsに似たテイストですけど、こちらはマスカット系の白ワインでクセは全く無し。 生酒ならではの躍動感に、爽やかな甘旨。 締めの苦味も程よくて、日本酒らしさもあります。 今まで呑んできた山廃とは全然ちがいますねー あっ、低アルだったのか❗️最後まで気付かなかった。 このシリーズ注目です‼️
吉田蔵U 石川門 生酒純米山廃原酒生酒
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かがた屋酒店
25
べっさん
これは日本酒?リンゴの香りに微発泡で爽やかに飲める。これこそ気が付いたらゴクゴク飲んでる。
しんしんSY
べっさん、Dancyuに記載されていたお酒ですね。私も飲んでみたいです。
べっさん
しんしんSYさん、そうなんですが、実は知らずに買って後でDancyuに載ってたことに気づいた。天美も載ってましたね。
吉田蔵U純米山廃原酒無濾過
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18
Mrs. Mineral
白山の硬水なミネラルのストラクチャーがメイン、しなやかな酸と包括的な甘味のコントラストは美しく「おやじ酒」的な手取川の印象を変える傑作。 ナチュールワインにも通ずる、リンゴジュースのようなビオ香と微発泡な造りは流行的だが、嫌味がなく純粋。 原材料 : 百万石乃白(石川県産) 精米歩合 : 40% アルコール:14%
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74
TYT
吉田蔵u石川門 生酒 モダン山廃 微発泡と書いてあったので慎重に開栓。 香りは白ワインのようにフルーティー。 甘旨酸味のバランスが良く低アルなのでスーッと入っていきます。 山廃ですがどっしり感や癖も無くサラっと飲める酒です。単体でも食中酒としても美味しい酒だと思います。
TYT
みんこさん、私は初めてでしたが美味しかったです。低アルなのでスルスル入っていきますね。
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17
うみ
吉田蔵u  石川門 生酒 百万石が美味しすぎて飲み比べ。 貧弱な味覚では大きな違いとか分からないけど、石川門は少し輪郭がボヤけた印象。酸味も気持ち少なめ。そのせいか飲み終わりに残るのは柔らかな甘み。メロン香は一緒です。美味しいのも一緒です。 大好き度数110点❤️
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17
うみ
吉田蔵u 百万石乃白 生酒 わー、好きー。 自然な酸味と甘味、少し活性。スルスル飲める。 鼻から抜ける香りは爽やかなメロン。 大好き度数120点❤️

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