loopy
(我对这款酒的看法）
这款酒每年限量 400 瓶。这是一个非常重要的人送给我的稀有清酒。
它的外观无色透明。顶部散发出甜瓜和荔枝的香气。入口后，舌头没有颤动感。酸味并不先行，一种精致的酸甜味道顺着喉咙蔓延开来。均衡、干净、清爽的清酒味道令人愉悦。可以看出清酒是经过精心酿造的。当酒液接近室温时，甜味就会出现。这瓶酒只有 500 毫升，所以我会慢慢喝，细细品味。
开瓶两周后，酒体变得不那么厚重了，进入了 "醇厚微甜 "的状态。无论如何，它仍然是一款适合在用餐时饮用的清酒。
生产商：鲶正宗修造（新潟县妙高市）
使用大米：山田锦
碾米比例：40%。
酶：未公开
酒精含量：16%。
清酒度数：+3.5
酸度：1.3
氨基酸度：未披露
容量：500 毫升
价格：2,915 日元（含税）
日语>中文