ペンギンブルー吉野杉の樽酒生囲いChoryo ShuzoNara2023/6/18 11:02:0123ペンギンブルークラシックな酒の香りとほんの少し、酸味を感じるフルーティーな香り。 口に含むとほんのりパイン。少し木の風味。 淡麗な呑み口から、ゆっくりと米旨の厚み。 そしてカーっとしたアルコール感辛口だと気付く。 クラシカルで旨い酒というかんじ。 良き。
ねむち吉野杉の樽酒Choryo ShuzoNara2023/4/16 13:02:132023/4/874ねむち奈良県 長龍酒造『長龍』のブース。 こちらも2回目。 『吉野杉の樽酒』🔴 『純米吟醸 快』 『ふた穂 雄町 特別純米酒 2014年』 今回は『吉野杉の樽酒』は普通酒。 以前の山廃純米のスペックの方がアロマが香ってた感じ。気分的にですが🤣 『ふた穂』は長期熟成酒で円熟感がスゴい。 『純米吟醸 快』はメロンのようなフルーティな香りと説明あったけど、よくわかりませんでした😅
隼之助吉野杉の樽酒純米山廃樽酒Choryo ShuzoNara2023/3/23 05:40:432023/3/23外飲み部3隼之助杉なんだけどなんというか口の中が檜風呂に浸かった感じ。古酒とはまた違うベクトル。
ukiukinatumikan吉野杉の樽酒本醸造Choryo ShuzoNara2023/3/18 01:40:502023/3/421 ukiukinatumikan香りには心地よく感じる程度の杉樽の香り。口当たりには柔らかさがあり、ややスモーキーなニュアンス。円やかな中にも山廃らしいコクや雄町らしいふくよかさがあり、杉の香りの中でも米の旨みが活きています。
ねむた吉野杉の樽酒本醸造樽酒Choryo ShuzoNara2022/12/17 12:57:372022/12/17カップ酒部59ねむたほんのり薄黄色で香り立ちは穏やか。 ツンと来ず、口あたりが滑らかで、飲み込んでから樽の香りが綺麗に広がって…美味しい! 冷酒で頂きましたがコレ美味しいですね! ツルッと飲んでしまえる奴ですね〜😚🍶💕 美味しい!