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ゆうさん
四国おへんろ絵巻第十六番、井戸寺。 16番目の酒は大のお気に入り御殿桜の大吟醸!今日のつまみはブリカマ塩焼き! このコラボが最初からワクワク! 期待通りの味!スッキリ感の中にしっかりと米の旨味がある。純米大吟醸の造りだと思う。この蔵は素晴らしい!
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ゆうさん
お遍路酒第9番、法輪寺の酒は 純米吟醸でも素晴らしい酒だった斎藤酒造の御殿櫻の純米! これもいい!何も足さない!何も引かない! 普通の純米!これがいい! 米の、味わい水の良さ!雑味がなく、スッキリの中に酒!! この蔵は隠れた名蔵! 鯛の煮付けとほんとによく合います!
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祖谷温泉ホテル 秘境の湯
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ひろ3
いやぁ、これは旨い‼️びっくりした(笑)大好きな好みの酒😋透きな酒リストに追加だね🎵 色は透明、香りはすももとかプラムみたいな感じ。最初優しい香りと甘味を感じた後、切れのある辛味。今回は鮎の薄造りと塩焼きと一緒に。料理にも合って本当に美味しい。もっとメジャーになって欲しいお酒ですね‼️
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ゆうさん
お遍路絵巻第二番極楽寺は 斉藤酒造場の御殿桜 純米吟醸 スッキリとした吟醸香と旨みが後から追ってくるいい酒! 斉藤酒造場はこのアプリの蔵元検索でも出てこない!でもこのクオリティはいい!
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ODAcchi
2021四国女子サッカーリーグ『#対戦相手を呑んでやる🌺』 第2節 ⚽徳島県文理大学女子サッカー部 編⚽ 創業は昭和14年。徳島県産の米を中心に吉野川の支流(鮎喰川)の伏流水で仕込み、昔ながらの「槽しぼり」で時間をかけてゆっくりと絞ることで雑味の少ないスッキリとして柔らかな口当たりの酒に仕上げている。 また、純米大吟醸と純米吟醸には徳島県で開発された「LED夢酵母」が使われている。発酵力が高く、香りの良い爽やかな味に仕上がるそう。 香り・甘味共に控えめでほんのりと苦味も感じる。 全体的に食事の邪魔をしないバランスの良い優しい味わい。 【詳細】 原料米:国産米 精米歩合:60% アルコール度:15度 (ラベル表示参照)
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さなD
ローソンで徳島フェアをやっていて、その棚に並んでいたのを購入。ワンカップは味見に丁度良いですね。 暑い日には、厳しいお酒ですねー

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Goten sakura

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