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豊祝Hoshuku
风味图表®
根据用户评论分析制作的风味图表。
时间轴
donkun
近鉄難波駅内にて立呑み。
キレの良い辛口で、スッキリした呑み口。
よりっち🍶
濃い味わいが口にふわりと広がり、華やかさを演出します。美味しいね。
てんつ
［紹介文］
上立ち香はほんのりと吟醸香を感じ、呑むと柔らかな甘みやコクを心地よい吟醸を思わせる。綺麗さのある食中酒に最適な特別吟醸酒。
含んた瞬間はうっすらとフルーティーさその後酒精を感じる。
総じてスッキリな印象。
ita
3.4
ヒビヒビ
ふつう
ita
3.3
Nyankozake
バカうま！すごい日本酒
たかぽん
かなり軽めの酒🍶
淡麗辛口✨
飲みやすい一本❣️
ogw
あまり細かく味を覚えていないが、辛口寄りでお米の旨味を感じるようなお酒だった。
割と濃いめのしっかりとした味でアルコール感もあったように思われる。
喉越しがほどよい。
たかぽん
かるーに吟醸香❣️
飲み口は軽く、飲みやすい
特に甲乙つけ難いお酒🍶
米のベタつき感は全くなく、スッキリ✨
Hoshuku生酒しぼりたて
Kotobuki
精米歩合70%
アルコール分19度
720㎖
1,320円(税込)
伏見の酒蔵開きでお正月用に購入。新酒しぼりたて、アルコール分19度で不味いわけがありません。
けっして派手ではありませんが、米の旨味が凝縮された香りと味をゆっくり味わいながらいただくのがお勧め。
お酒の甘みを感じて、おせちの味も一層際立ちます。
bouken
うなぎだにで一旦区切って帰られる方とお別れして2次会。
ここから2次会のお酒になります。
0次会と同じ店だったので店員さんにおかえりなさいと言われました🤣
実はこのお酒の前に栄光冨士の白燿飲みました。うなぎだにで飲んでるから載せないけど。
豊祝と言うと奈良のイメージだけど、京都の豊澤本店が本家で奈良は分家だそうです。灘にも豊澤酒造ってのがあって福寿酒造と神戸酒心館を設立したって情報以降はどうなったのか分からない…。恐らく廃業したんだろうけど。
少し老ねてるかな？ほんのり甘いけれどクラシックな印象
ポンちゃん
boukenさん、Marry Xmas🎄✨🎅
蔵元さんも分かれたり、廃業したりで複雑ですね💦このお酒は本家さんのなんですね😊
bouken
ポンちゃん こんにちは🎅
酒蔵が親戚同士とか良くありますしねぇ。澤屋まつもとの分家が黄桜だったり🤔廃業は悲しい😢