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时间轴

Yamatogokoro朝しぼり 純米大吟醸生酒純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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松本酒店
38
abibuta
2016年3月23日 自宅にて晩酌。 日本心(やまとごころ)を 飲むのはこのときが初めて。 微かなガス感と、フレッシュな 甘さが口内に広がる。 栄光の朝しぼりより少し甘め かな、といった印象だが、 後を引かないのですっきりと 飲める。 マダコの卵の煮付けを肴に、 気分良く1本空けてしまった。
Yamatogokoroもち四段仕込み 緑純米原酒生酒無濾過
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生島商店
家飲み部
52
bouken
試飲で好印象だったので購入。媛一会の地元向け銘柄が日本心だそう。とろみと独特の風味。甘いけど今風な感じじゃなくてクラシックな。少し熟成酒っぽいような甘さ。
bouken
松山三井と掛米にもち米を使用。
bouken
草っぽい風味?
bouken
初日より日数経過したほうが軟らかくなっていい感じ。
Yamatogokoro純米吟醸生詰酒
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5
hiroki
日本心と書いてやまとごころ。 職場の方からいただきもの。 なかなか買う機会のない地酒で仕事初日の疲れを取ります★
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4
じぇんてぃーれ
松山三井、薄い黄色、うわだち香は、ほのかな花の香り、これは、仄かですか、素晴らしい芳香、アカシア、味わいは、きもとのアミノ酸、ほのかに甘く、旨味が感じられる、これは、悦凱陣風。子供はお休みなさい、これから大人の時間ですよって感じのお酒。どちらかというとドライで厚みはそこそこ、旨味が印象的のお酒、あまり濃くない肉戸かに、合うかなあ。

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Yamatogokoro媛一会

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