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Yamatogokoro純米吟醸
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じぇんてぃーれ
松山三井、薄い黄色、うわだち香は、ほのかな花の香り、これは、仄かですか、素晴らしい芳香、アカシア、味わいは、きもとのアミノ酸、ほのかに甘く、旨味が感じられる、これは、悦凱陣風。子供はお休みなさい、これから大人の時間ですよって感じのお酒。どちらかというとドライで厚みはそこそこ、旨味が印象的のお酒、あまり濃くない肉戸かに、合うかなあ。