オゼミ
2021 1227
☆☆
長命泉（ちょうめいせん）
熱燗
滝沢本店
千葉県 成田市
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大家的感想
滝沢本店的品牌
Chomeisen
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本棚21
冷からぬる燗が美味しい😋なべのお供にლ(´ڡ`ლ)
hoshiaki
純米吟醸🍶総の舞🌾ふさこがね🌾
ひねた感高め、酸味あり。昔ながらな味わい。濃いめの肴に合わせて熱燗でいただきたい。いちじくのコンフォートとは洋酒的に合うかも。
一献風月@千葉駅ビル 20211009
Cui
本日２本目
2合瓶には足りなくて、新しいの持ってきてもらった。
しっかり味があって
アルコールが鼻に抜ける感覚
こっぴ
長命泉
千葉県成田市のお酒
お正月限定
すててん蹴り
アルコール分19度
精米歩合55%
元旦に搾り・火入れ・瓶詰め
購入時はほのかに温かい。
スッキリ辛口でアルコール感強め
淡麗
冷やでちびちび頂きました。
成田山詣の帰りに購入するのが恒例になっています。
おせちが美味しく感じられます。
鯵の亮
成田山に初詣帰りに参道の酒屋さんで購入。にごり酒で、ガス感もほんのりあります。搾りたての生酒と記載もありました、口あたり甘くて後味はスッキリ！飲みやすいにごり酒といった印象です！
kittasann
まるで生酒のようなふくよかで芳醇な吟醸香。
味わいは雄町らしく甘めでおだやか。後味は米の旨味があり、おいちい。
シオ
成田山に行った時に買ったお酒🍶
成田のお酒🍶☺️
NoLo
香りは薄く、メロンのような匂いが若干する。が、よくわからない匂いも入っていて、結局なんの匂いかと言われると謎である。
味わいは吟醸酒の例に習って華やかでフルーティーな味が口いっぱいに広がる。その後、メロンとバナナを足して2で割ったような味が来て、アルコール味を感じる。
コメの味が最後に来るが、しばらくすると薄れてゆく。
空気を含むと甘さが増し、複数の果実が混じったような味わいになる。
アルコール感は程々。
＊総評＊
吟醸酒ということもあって、全体的に華やかで甘めな仕上がりでした。が、甘さにキレがあるため、スッキリとした印象も同時に兼ね備えています。なので、夏酒には適した味わいであることは確かです。
ただ、個人的な懸念点としては、最後のコメの味がやたらと臭いような気がします。悪くはないのですが、なんというかクドい感じです。時間が経てば、薄れはしますが消えはしないので、そこだけが残念でした。
新井 伸介
夏酒シーズン突入なのに春酒
軽くて飲みやすくこの時期にあってるかも。
