ドフラミンゴ
第22回 和酒フェス in 中目黒🍶
夏の暑さを吹き飛ばす！爽やかなお酒を探そう！
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北の庄Kitanosho
时间轴
ぽん
舟木酒造
「北の庄 純米吟醸」
福井県福井市の蔵。
酒米は五百万石と神力米。
フルーティーな吟醸香はあるが、
淡麗であっさりとした口当たりで
少し物足りないかも。
淡白な魚料理に合いそうかな。
#日本酒
あさぽ
飲みやすい!
ごう
優しく柔らかい吟醸香、丸みを帯びた口当たりとバランスの良い甘味と酸味が心地よくキレに苦味を感じさせながらやんわりキレていく。綺麗で食事に合うバランスの良いお酒。
lotus
舟木酒造さん発の低アルコール酒
飲みやすいスルスル入りました。
けんぱむ
回顧録
Kitanosho純米大吟釀 大吟望
Shinobu
スッキリさっぱり
rou
神力という復活した酒米を使用しており、槽しぼりの搾りたてで、それから濾過していないため、色はかなり黄色く、滓が残っているお酒です。神力という酒米は初めて飲みました！
香りは酸味と、木の香りが穏やかですが感じます。
味はスッキリキレがあり、雑味も無くキレイなお酒です。飲みやすく、バランスがいいので食中酒にいいですね✨
非常に美味しかったです✨
Kitanosho純米吟釀 久寿龍
arinco
地元リカーショップの日本酒頒布会のお酒。
アルコール13度で軽く、甘さのある味わい。
爽やかともいえるが薄いという印象。
後味にピリッとしたアルコール感が余韻として残る。
ごう
程よい吟醸香。スッとした飲み口の後にほのかな穀物な甘味と僅かな酸味、後味はキレも良く最後に苦味と僅かな渋みで食事と合わせてもまた良し。ゆっくり飲めますね。