兎御殿
この日は国境高原スノーパークに行って帰りに酒蔵巡りする予定が、161号線が除雪が間に合わなくて京都向き完全不通で泣く泣く敦賀経由で酒蔵巡りできず(´；ω；｀)
帰りに寄った日本海さかな街で買ったワンカップww
ワンカップのグラスが変わってて買ったんですがお酒もスッキリと飲みやすくて美味しかったです。
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雲乃井Kumonoi
大家的感想
Yoshidakin'uemon Shoten的品牌
Kumonoi
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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一本義 仙介🇺🇦
ふるさと福井で爆買いしてきた酒第５弾。
福井県福井市、福井市街から日本海へと抜けていく道沿いあたりの酒です（１０年ほど前福井市内に住んでいたから懐かしい）。
福井市内の酒屋さんの看板によく書いてある銘柄です。
辛口とは書いてないが、なかなかの辛口。
口に含んだ瞬間から、うわっと辛味、香り、甘みと渋みの順と強さでアタックしてくる。
そのすべてが上品で心地よいのも、僅かな辛味がかった後口を残しながら消えていく。去年ハマった山陰の酒に近い。
温めてみると、うわっと押し寄せる速度が上がる。とにかく辛い、渋い、心地よい。
適温に蒸した牡蠣と熱燗の相性が良い！これはいいぞ！
実はあまり体調がよくなかったけど、これ飲んでようやっとエンジンがかかってきたぜ！(それは違う作用や)
とりはつ
アンティークボトルのこだわり。
トロリとした感じの米の甘味、後味はすっきり。
ジン
コレスキ。チョースキ。
カタコトになるうまさ。ナッツ？いや、辛さもあいまって独特な風合い。塩味の濃いものとあわせるのがベネ。
おやじぃ
ジンさん、こんばんは🐶チョースキな日本酒での100チェックインおめでとうございます🎉旨そう😋
Manta
ジンさん こんばんは^ ^
100チェックイン、おめでとうございます🎉
勉強不足でこの銘柄知りませんでした😓
でもカタコトになってしまう味わい、気になります😊
ジン
おやじぃさん
こんばんは!100チェックイン、自分で気づいてなかったです（笑）
不思議な感じのお酒でした。でも美味かったっす!
ジン
Mantaさん
毎度ありがとうございます!
自分がカタコトになる銘柄は大体重め、穀物的味わいなので、人は選ぶかもです。でも合う人はハマる、そんなお酒なので是非!
Kumonoi純米吟醸 福井県産五百万石 磨き55
morkzg
Very sweet on the nose: honey, molasses, malt, and picked vegetables. Hint of ginger?? Weird. Smells old but bottled in March apparently.
100% old sake. Pickled vegetables, slightly soy. Sweet and sticky, but tastes old. Maybe better if you warmed it up.
1/5
ナミ
ハッキリとした日本酒の甘みと続く余韻
PNK
駅弁に合わせるために芦原温泉駅で買ったワンカップだったか飲まず。
特徴なくいわゆる安酒の味。辛口。
ただ、すき焼きに合わせたのが良かったのか、なかなか美味しく飲めた。濃い味に合わせるときは案外こういった特徴のない辛口のお酒が合うのかもしれない。
うしまど
コップ酒 精米歩合68% 素朴な味わい 熱燗が旨い
やなぎ
なぜか今まで一度も飲んだことなかった福井の地酒。
純米の旨味が非常によく感じられ、福井の日本酒としては香りも強すぎず、とても良いバランスのお酒です。食中酒としてどんなお料理にも合うこと間違いなしです。
Tomo-kichi
福井の日本酒バーにて
RIGINGsign
穏やかな米の香りと、ふくよかな旨みはある。クセは少なくどんな料理にも合います。
motty
ちょっとアルコール高めです。でもまろやかで美味しい。
雲の井は美味しい隠れ蔵だと思います。
Maru
白雲