Kenshin純米吟醸 夕涼み 無濾過 生原酒
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謙信Kenshin
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Kenshin
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sakepower
生ですが少し甘めのスペック🤏
綺麗なお酒なんで美味しく飲めますね🍶✨✨✨
玲
飲みやすい
芯がある味
KenshinVirgin Best
めんたい小僧
ちょっと甘みを感じつつ、日本酒らしい深みがある味わいです。
miz_hiro12
よくある無濾過生原酒と違って、華やかじゃないんだけど、含みのあるお酒。ただの淡麗じゃないのがレベル高いなと思いました。
dama
旨口タイプ 精米歩合50%
アルコール度15〜16度 日本酒度+2
酸度1.3 使用酵母：協会9号系酵母
とてもバランスがとれていて後味がスッキリ辛口、新潟糸魚川の地元民が良く呑むお酒とおすすめ、冷やして飲み切ってしまったけど、燗にしてもおいしいお酒でした🍶
Kenshin純米大吟醸 山田錦 生酒
えっぐよーく
新潟県上越市本町 藤作古登にて
しんごっつぁん
50%、17度、すーっとした香り、口当たりややピリッと、ジューシー、やや辛口、
ムヒーン
世界的にも珍しい翡翠の産地新潟県糸魚川市にある酒蔵「池田屋酒造」。
ブランド名である「謙信」の由来は、
越後の武将「上杉謙信」が、敵将「武田信玄」に塩を贈ったと美談の残る
千国街道沿いに酒蔵があることから名付けられました。
今回は、翡翠の産地であり初夏5月の誕生石でもある翡翠をイメージさせた
緑のラベルが特徴の夏季限定酒「夕涼み」が入荷！
今期は『越淡麗』×『五百万石』を使用。
熟した果実の様な純米らしい豊潤な味わいに、爽やかな後口で夏でも愉しみやすいスイスイと飲める 謙信の中ではやや辛口の無濾過生原酒です。
夏の暖かな陽気の中、キリッと冷やしてお楽しみください♪
Narasake saru
I felt fruity as I tried this sake.
The taste is very fresh.
キラタソ
今晩は、久しぶり&長期寝かせシリーズでこちらを開栓しようと思います。
謙信 特別本醸造 2021BY🍶
たまには日本酒らしい日本酒をということで2年以上冬眠されてたこちらを近所で買った梅水晶をアテに晩酌してみます🤗
立香は予想通りほぼ無臭😆僅かに清涼感があるミントハーブ🌿 味わいはキンキンの冷やだとドライさがキレキレでしたが花冷えから常温に近づいてくると、アタックにお米の甘みと旨味がギュッと濃縮されて旨辛口に変化。梅水晶の酸っぱさを優しく包んで流してくれて意外と合ってくれてウマウマ😋 アル添を感じさせないクリアで癖の無い呑み口も良いですね☺️
