ゆうちゃん
かなりフルーティーでした
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會津Aizu
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Aizu龍が沢 豊穣感謝祭
Yotchi
純米大吟醸 うすにごり生原酒
夢の香100%の、新米新酒。
キレイでフレッシュな米の香りで、少し甘めでキレが良い。
大吟醸だけどしっかり旨味もあり。
まさに新酒、って感じ。旨い！
しんしんSY
コメントは後ほど
ゆき
あまい！まさに円熟！！
ただ後に残るイヤな甘さではなく、すっきり！
いなけん
焼き魚によく合うお酒
きなこ
旨みが鼻に抜ける
tomico
醇酒。香りは柑橘系でスッキリなんだけど、口に含むとお米の甘みが強く熟成された深みがある！
しんしんSY
@左近、壱や
大切な夜会なのに、何でこうなるの？
飛行機は整備不良で欠航
代わりに選択した電車移動、少し遅れるけど何とかなりそう
そしたら、電車と鹿が衝突💥
45分遅れで特急電車の目的地の駅へ
そのため当初の乗り継ぎ新幹線には乗れず、会場には3時間遅れで到着
このお店では日本酒を諦めてサワー系で身体の暑さを取り除きました
次なるお店で愈々日本酒スタート⏯
保冷庫には辛口系、甘口系と分かれていて、私は辛口系から選択
この夏酒にしました
パイナップル🍍感満載
美味いわ〜
遅刻したのに優しく迎えて頂きホントにありがとうございました😊
蘊蓄
會津龍が沢銘柄から数量限定「純米大吟醸 夏ノ生酒」のご紹介。酒米はもちろん地元福島県産の酒造好適米「夢の香」、そして45％磨きでこの価格！香りはとても控えめ、口当たりクリアで軽く、含み香がほんのりベリー系の甘酸っぱさを連想させます。喉越しのキレ、余韻、最後の引きも良し。日本の夏にぴったりの「すっきり、さっぱりな一本」をお楽しみください。
原料米 会津産夢の香
アルコール度数 14度
精米歩合 45％
ほにほに
○過去飲み
日本酒beginner
家飲み用に初めて買ったやつ！
Aizuあらばしり 吟醸生酒
酔nosuke
會津酒造さんの會津 吟醸生酒あらばしり。
立ち香は甘い香りがほんのりとする程度だが、ひと口含むと柔らかな甘さとほろ苦さが広がります。そして50%まで磨いた透明感のあるフレッシュで力強い旨味でスッキリとキレも良し！
アル添の吟醸酒だけどさらさらと滑らかな呑み口、アル度も15度とやや軽めなのでスイスイと美味しくいただきました😋♪