さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
いのしん
ふくよかな香りに、ほのかな酸と旨味がうまくマッチしている。
ひやおろしの熟成感もあり、秋の味覚と楽しみたいお酒です。
肴はたこ焼き パルメザンチーズかけ
いのしん
米の旨味やほのかな甘味が絶妙。後からくるキレの辛口も心地よく辛口過ぎない。甘みも感じながらシャープなキレのある綺麗なお酒です。
肴はたこ焼き 釜揚げしらす＆パルミジャーノオイルがけ
いのしん
日本酒が良いと噂で聞いて行ってみたタコ焼き屋
見た目は普通のたこ焼き屋さんだけど、なかなか良さげな日本酒が4本もあった！今回は旦を抜栓して頂きました😅
米の旨味もしっかりしつつ爽やかなお酒です。
肴はてったこバター
日本酒とたこ焼きも思った以上に良かった✨️