きじま
4☆、思ったより米感強め
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
きじま
4☆
HockeyShmi
精米歩合68%
日本酒度＋１
使用米 山田錦100%
酸味強めの香りながら
いゃ、口あたりも酸味強め
シャープな酸味ながら
ほんのりとした甘みは肉料理と合わせて
スッキリ飲める印象です🍶
銘柄全てがグラスで飲める店ではなかった。
ヨーグルト感があるのは学んで感じた
HockeyShmi
精米歩合 ５５%
使用米 美山錦100%
少し淡い黄色
ほのかなお米の香り
鼻に抜ける酸味感少々。